资讯 > 市场动态 > 11月份烟台鸡蛋价格小幅上涨 猪肉蔬菜海产品价格下降
11月份,烟台主要粮油副食品价格基本平稳。其中,粮食价格较为稳定,花生油价格微幅上升,鸡蛋价格小幅上涨,猪肉价格小幅下降,蔬菜价格继续回落,海产品价格以降为主。
鸡蛋价格小幅上涨
据对11个县市区监测,全月小麦平均价格每500克(下同)1.30元,环比上涨0.39%,同比上涨1.56%;玉米平均价格0.98元,环比上涨1.03%,同比上涨9.50%。据对市区6个农贸市场监测,全月面粉(特一粉)、粳米平均价格分别为1.80元、2.86元,环比、同比均持平。
全月花生仁平均价格5.19元,环比下降0.57%,同比下降5.29%;受花生仁市场低迷影响,全月花生油(散装)平均价格9.23元,环比上涨0.27%,同比下降11.97%。
11月份,受蛋鸡存栏量减少,鸡蛋市场供应偏紧影响,我市鸡蛋价格小幅上涨。据对市区6个农贸市场监测,全月我市鸡蛋平均价格4.66元,环比上涨5.19%,同比上涨4.72%。
11月份,受生猪出栏量增加,牛羊肉消费增多的影响,本月猪肉价格继续呈下降趋势。据对11个县市区监测,全月生猪平均收购价格6.45元,环比下降5.15%,同比下降7.59%;受生猪价格下降影响,猪肉价格小幅下降,11月猪肉(后肘)平均价格11.82元,环比下降1.01%,同比下降2.80%。
蔬菜价格继续回落
11月份,烟台蔬菜供应量充足,蔬菜价格继续呈回落态势。据对市区6个农贸市场监测,15种主要蔬菜月平均价格2.48元,环比下降13.89%,同比上涨8.15%,至此蔬菜价格已连续下降三个月,累计降幅29.94%。
分品种看,与上月相比,监测的15种主要蔬菜平均价格3升12降,其中,茄子、韭菜、土豆价格略有上涨,平均价格分别为2.89元、3.41元、1.99元,涨幅分别为8.24%、4.92%、0.51%;大白菜、菠菜、西红柿、芹菜、芸豆、卷心菜价格下降较明显,平均价格分别为0.97元、1.90元、3.38元、1.71元、3.50元、1.66元,降幅分别为32.17%、31.90%、28.69%、27.85%、24.08%、22.07%;鲜蘑菇、青椒、油菜、茭瓜、黄瓜、冬瓜价格不同程度下降,平均价格分别为4.12元、3.44元、2.09元、2.08元、2.41元、1.62元,降幅分别为14.52%、11.11%、8.33%、4.15%、1.23%、1.22%。与去年同期相比,15种蔬菜平均价格6升9降,其中青椒、西红柿价格涨幅较大,分别上涨42.74%、19.86%;芸豆、菠菜、芹菜、油菜价格降幅较大,分别下降34.09%、25.20%、21.92%、17.39%。
海产品价格以降为主
11月份,烟台海产品市场供应充足,价格以降为主。据对烟台九田国际水产品批发市场监测,与上月相比,21种主要海产品平均零售价格2升3平16降,其中,螃蟹价格上涨明显,平均价格59.44元,涨幅为63.16%;爬虾价格小幅上涨2.37%,平均价格25.89元;对虾、沙蛤、舌头鱼价格持平,平均价格分别为80.00元、5.00元、10.00元;比蛴、海肠、牙片鱼、大黄花鱼价格下降较明显,平均价格分别为21.56元、156.67元、25.89元、18.89元,降幅分别为23.38%、23.31%、22.55%、18.37%;偏口鱼、辫子鱼、飞蛤、鲍鱼、黑鱼、鲅鱼、鲈鱼、蛏子、小黄花鱼、海螺、老板鱼、带鱼价格小幅下降,平均价格分别为9.78元、13.22元、13.11元、66.89元、26.78元、14.22元、13.00元、13.56元、12.11元、17.00元、24.56元、12.33元,降幅分别为8.68%、7.49%、6.36%、5.21%、3.88%、3.33%、3.20%、3.14%、2.57%、2.47%、1.76%、0.80%。与去年同期相比,21种主要海产品平均价格7升2平12降,其中海肠、偏口鱼价格上涨较为明显,涨幅分别为20.52%、10.01%;对虾、沙蛤价格持平;舌头鱼、比蛴、带鱼价格降幅较大,分别下降25.60%、24.51%、20.14%。
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