资讯 > 市场动态 > 定西安定区多举措确保猪肉市场食品安全
近期，按照中央、省、市关于非洲猪瘟防控工作统一部署和相关要求，安定区早部署、早行动，扎实开展非洲猪瘟防控工作，切实保障人民群众饮食安全。
严格生猪产品市场准入。该区食药部门相关领导带队，按照查清经营主体、查清猪肉产地、查清经营模式、查清猪肉去向“四查清”要求，对辖区内猪肉批发商、农贸市场、商场超市、零售摊位、冷冻肉仓储、餐饮单位开展地毯式排查。严禁购进和销售未取得肉品检疫合格证的生猪产品，严禁从疫区省份调入生猪产品，严厉打击违法销售行为，严防不合格猪肉产品流入餐饮消费领域，杜绝染疫猪肉等生猪产品流入“餐桌”。
加强餐厨废弃物监管。该区向辖区各餐饮服务单位印发告知书，督促餐饮服务单位将餐厨剩余物和废弃食用油脂交由区环卫站、定西银桥公司和定西长云商贸公司统一收集、运输和处置，签订委托处理协议，明确双方权利义务，建立健全无害化处理台账，严禁用未经处理的餐厨剩余物喂猪，切断餐厨剩余物喂猪等非洲猪瘟传播途径。
截至目前，该区食药部门共出动执法人员2600人（次），对辖区13家生猪产品批发经营单位、18家肉品经营超市、85家肉品零售经营门店进行了全面检查。据了解，安定区生猪产品购进渠道主要有“陕西双汇”、“兰州正大”、“河北雨润”、“武威雨润”、“定西西泰”、“兰州金德隆”等6家生猪产品生产经营企业，猪肉产地主要有陕西咸阳、兰州、河北新乐、武威及定西本地，检查中发现安定市场经营的猪肉来源明确、去向明确、经营主体明确，暂未发现来自疫区的猪肉及生猪产品流入市场，有效保障了人民群众的饮食安全。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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