资讯 > 市场动态 > 减少地球负担2企业合作推环保咖啡胶囊
食品大厂雀巢（Nestle）旗下的Nespresso与矿业巨擘力拓集团（Rio Tinto）今天宣布协议，让Nespresso咖啡胶囊在2020年前一律改用永续的环保铝制品。
路透社报导，这两间公司都因增加地球负担饱受批评，其中Nespresso咖啡机用的胶囊使用后进入垃圾掩埋场，遭环保人士直指浪费。根据协议，英澳跨国公司力拓将提供环保铝给全球胶囊咖啡龙头Nespresso，所提供的铝不仅以再生能源制造且尊重生物多样性。
力拓在声明中说，两间企业均寻求将自己定位为永续机构，以提升对投资人和客户的吸引力。除此之外，Nespresso致力于在2020年前，将它咖啡胶囊改用永续铝制品。在经济和环保理由下，力拓铝资产使用水电，并且在4月成为世界上个获得铝业管理倡议组织（ASI）认证的铝生产商。
ASI标准建立在保护生物多样性、尊重原住民权利和供应链产品可追溯性，并降低排放量和使用再生能源。目前为止，只有力拓生产的部分铝获得ASI认证。Nespresso在电子邮件中表示，需要更多时间才能让所有咖啡胶囊都获ASI认证，但Nespresso正和制造商携手实现这目标，并尽可能简化回收过程。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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