资讯 > 市场动态 > 澳人外卖都爱点啥？5国菜系上榜，汉堡炸鸡成
自从外卖公司Deliveroo进入澳洲以来，澳人似乎越来越离不开点外卖的生活。近日，Deliveroo公布了自进入澳洲市场3年以来的数据，其中包括点餐次数最多的客户，澳人点的外卖食物等。
英国《每日邮报》15日报道，根据Deliveroo公布的数据显示，一位来自悉尼名叫Amanda的用户是该平台“最忠实”的用户，她一共点了786次外卖，平均每1.3天就要点一次外卖；排名第二的是来自布里斯班的Matt，他在过去的1095天里一共点了753次外卖。
最有钱的用户则是来自悉尼，他在一次订单中点了价值5500澳元的中餐，由于点得食物太多，Deliveroo不得不派了29名快递小哥才将所有食物送完。然而中餐并不是澳人最喜欢点的五大外卖之一，根据数据显示，澳人最喜欢点的外卖食物分别是汉堡、炸鸡和奶昔，而澳人最偏爱的菜系则是美国菜、意大利菜、墨西哥菜、日料和泰国菜。
虽然很多人认为经常吃外卖对身体健康不好，但是有的外卖食物还是比较健康的，而最喜欢点健康外卖的则是新州用户，因为他们最喜欢点的吃的是沙拉或者泼奇碗（Poke Bowl，来自夏威夷的超级网红美食，传统的泼奇是用厚重大块的金枪鱼铺满，浇上酱油和辣椒酱混合的酱汁，拌上海藻）。与之相反的则是住在首领地的澳人，他们最喜欢用Deliveroo点的外卖就是肯德基，而维州人最喜欢在点外卖时，再额外点一份鳄梨色拉。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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