资讯 > 名企关注 > 战报！7天销售1820万杯 瑞幸咖啡双11创纪录
11月6日，瑞幸咖啡推出“双11首届luckin狂欢节”，优惠力度为“充1赠2”。用户通过瑞幸咖啡手机APP或微信小程序就能完成购买全流程，饮品券将自动预存咖啡钱包内，在瑞幸咖啡全国所有门店均可消费，饮品券购买后即可使用，有效期三年。
瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一称：“7天销售1820万杯，折合每秒销售30杯，我们创造了一项新的纪录。咖啡做为一款健康饮品在国内拥有巨大的市场潜力，当咖啡价格贵与购买不便两大行业难题解决后，用户消费意愿将爆发出来。瑞幸咖啡将不负数千万用户的重托，持续提升产品品质，不断优化用户体验，满足用户工作与生活中对专业咖啡的消费需求。”
瑞幸咖啡由神州优车集团原COO钱治亚创建，总部位于厦门。瑞幸咖啡定位为新零售专业咖啡运营商，全球优选上等阿拉比卡当季生豆、瑞士全自动咖啡机、新鲜烘焙新鲜现磨，保证每一杯咖啡都处于赏味期，做用户“喝得起、喝得到”的一杯好咖啡。2018年1月，瑞幸咖啡启动试营业。截至10月23日已进驻北京、上海、广州、武汉、大连等全国21座城市，门店总量超过1400家。不久前，瑞幸咖啡相继开通了北京故宫主题店、冯唐主题店、工体汗水兑换工厂店，还进驻了中石化加油站，与易捷合作在全国布局门店。7月11日，瑞幸咖啡宣布获得2亿美元A轮融资，投后公司估值10亿美元，成为国内成长最快的独角兽。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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