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南极磷虾油是通过南极磷虾为原料所提取的有益物质，据美国临床研究证实，南极磷虾中的所含有的磷虾油具有超强的“三降”功能，即降血糖、降血脂、降血压，并能神奇的穿越血脑中的屏障，及时给人体补充所需营养，并能有效活化人体脑部细胞及神经，能真正起到预防及治疗脑血管疾病的一味天然健康食材。
【南极磷虾油的作用是什么】
南极磷虾本身具有较高的营养价值，不仅是一款不可多得的美食，还特别具有药用价值，南极磷虾油集聚南极磷虾身上所有的优势的同时，它还含有丰富的维生素A等，是虾青素的7.4倍，番茄红素的60倍，并且还是维生素E的一千倍，还具有强大的抗氧化功能，与此同时，对于预防和治疗冠状动脉粥样硬化、冠心病等也有一定的疗效。据调查研究显示，全球有3亿人都在食用南极磷虾油，其中美国就占据了三分之二，也正是他们发现南极磷虾油给生活带来的种种益处，对于预防发生心梗、支架、搭桥及二次复发等心血管疾病都有很好的调理作用，这也难怪会有那么多美国人选择使用南极磷虾油。
南极磷虾油是南极磷虾的优质提取物，南极磷虾油中的微量元素还可以起到抗菌消炎的作用，对于预防癌症的作用也非常明显，它所富含的钙质、丰富的维生素、氨基酸等等，不仅有益于身体的健康，还能延缓衰老、调节内分泌失调等等，功效多多，价格虽高，在很多人眼里南极磷虾油却非常值得享用。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊，其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来，食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上，月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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