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我们是SJGLE食品加工在线(www.sjgle.com)
SJGLE食品加工在线(www.sjgle.com)成立于2015年,是服务于食品行业的垂直型B2B网络贸易平台。凭借对行业的深入了解和丰富的合作伙伴资源,每日提供新鲜、全面的行业资讯和深入报道,帮助供求双方实时掌握市场动态和行业趋势。
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2018 SJGLE 撰稿人的邀请 期待您的加入
SJGLE自成立以来,撰稿人团队在日益强大,汇聚了食品界许多优秀的专业人士,文章内容涵盖食品多个领域:食品原料、新品研发、政策解读、行业趋势等。
食品加工在线部分撰稿人
(排名不分先后)
专业大拿
任艳 助理工程师
2016年毕业于云南农业大学食品科学技术学院食品科学专业,农学硕士,从事食品药品技术支持工作,对企业质量体系及食品安全管理体系建立及管理方面有较深的了解。
茶绿 食品科技工作者
毕业于南昌大学食品学院,食品科学博士,现国外知名学府做访问学者,从事营养食品的开发与研究。
行业资深人士
ZMY
拥有10余年食品相关工作经验,致力于食品行业新品研发和市场剖析。
Huer
从事熟肉制品产品研发10年,糕点生产线产品开发3年。
小泥沙
食品科技工作者,毕业于华南理工大学食品科学与工程学院,食品科学硕士,现就职于国内某大型药物研发公司,从事营养食品的开发与研究。
专业媒体人
赵永光 资深媒体记者
北方头条网主编、农村医药报总编。曾参与医学专著编写以及《中国现代医学杂志》、《中国保健营养》等杂志的论文审稿工作。
特医食品专家
Martin Yu 食品科技工作者、营养师
长期负责特殊食品研发工作,主要方向为:FSMP、益生菌、特膳食品。
如果你了解食品行业,又热爱撰写文章发表建议,不妨加入我们!现在报名参与招募,无论是否入围都可获得20话费奖励。若能顺利与我们签约成为SJGLE专属撰稿人,除了可观的稿费之外还可获得精美奖品一份。
活动时间:即日起至12月31日
参与方式:
将文章+个人简介发送至邮箱:Tammy.Liu@ubmsinoexpo.com ,文章及个人信息将在一周内被审核,审核完毕后将以邮件形式将审核结果告知投稿人,通过筛选且我们有意向合作的投稿人我们将与其进行一对一沟通。
投稿注意事项!!!
活动奖励设置
我们期待您的加入!

在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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