• 快速
    求购
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 加工包装机械 > 牛磺酸提取方法有哪些

    2018-10-18 来源:Sjgle.com食品加工在线
    牛磺酸在临床上又被称之为氨基乙磺酸,它是一种非常重要的氨基酸,也是人体必需的氨基酸之一。从一些临床研究中发现婴儿对牛磺酸的需求量是非常大的,那么牛磺酸提取方法有哪些呢。

           牛磺酸在临床上又被称之为氨基乙磺酸,它是一种非常重要的氨基酸,也是人体必需的氨基酸之一。从一些临床研究中发现婴儿对牛磺酸的需求量是非常大的,那么牛磺酸提取方法有哪些呢。

    牛磺酸

    【牛磺酸提取方法有哪些】

           牛磺酸提取方法有哪些呢?现实生活中牛磺酸的提取方法有很多,但是工艺最简单,而且污染源最少的提取方法要数从海产品中提取牛磺酸。从近年来的一些临床研究中发现从水产品的下脚料中提取牛磺酸的方法非常可行,而且可以达到量产的目的。

           如果大家对牛磺酸这种物质稍微有点了解,那么肯定知道牛磺酸属于水溶性的小分子,它一般存在于水产品的肉中,而且属于游离存在的形式。所以人们可以采用水煮法提取到牛磺酸,这种方法提取到的牛磺酸中仍含有大量的杂质。在杂质当中,蛋白质和多糖类物质含有的量是比较高的,所以人们如果采用水煮法提取牛磺酸一定要再进一步纯化。

           现在提取牛磺酸的主要原材料是长牡蛎,这种海产品养殖周期短,而且肉质肥美,在很多地方它被称之为海洋牛奶。

           牛磺酸提取方法有哪些呢,从文章中可以看出牛磺酸的提取方法有很多,但是现在比较常用的是水煮法,牛磺酸的提取原料主要是长牡蛎,当然其他的海产品也有可能会用到。采用水煮法提取牛磺酸需要进一步分离纯化,这样才能够得到纯度比较高的牛磺酸。

          

    相关阅读
    浅谈食品无菌加工技术

    无菌加工在全球广泛应用,生产高品质的食品,如果汁、果泥、乳制品、汤料、布丁及进一步加工所需的原料。在美国,无菌牛奶和果汁更是学校午餐计划的重要组成部分。

    2025-06-17
    食品脱氧剂及其应用研究进展

    脱氧剂又名吸氧剂,是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物,可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂,其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表,应用较为广泛,其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。

    2025-06-17
    堪称下一代“脑黄金”,神经酸持续破局

    与健康的体魄相比,拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题,还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。

    2025-06-17
    烘焙创业 “省钱经”?二手设备市场的双面真相

    近期,烘焙行业新闻不断,先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业,显示出巨头对烘焙赛道的看好;可另一边,杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉,将停止运营。

    2025-06-17
    安徽茶产业:乘政策东风,绽发展新花

    为了促进茶产业高质量发展,推动乡村富民产业升级,根据有关法律、行政法规,结合安徽省实际,制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布,公开征求公众意见。

    2025-06-17
    冻水果冰淇淋:极简风潮下的机遇与挑战

    近期,冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红,河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动,正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点,与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比,其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。

    2025-06-17