资讯 > 名企关注 > 麦当劳入局咖啡外送，上海市场推出外送服务
星巴克刚推出“专星送”后不久，咖啡外卖市场又迎来一位熟悉的“新秀”，这位入局者就是麦当劳。10月8日，有消息称，麦当劳中国旗下麦咖啡在上海市场推出外送服务，消费者可以通过“i麦咖啡外送”微信小程序、饿了么、美团外卖下单。北京商报记者随即联系麦当劳中国相关负责人，对方仅核实了上述消息，但是对于麦咖啡外送何时进入北京以及为何要单独推出麦咖啡外送服务等问题，截至记者发稿时对方未予以回复。
记者注意到，麦当劳从9月17日开始就已经在上海启动了麦咖啡外送服务，并推出了“首杯免费”的优惠活动。同时，麦当劳强调麦咖啡外送采用了1滴不漏防溢包装，能确保咖啡在正常情况的外送过程中不洒漏。同时麦当劳承诺，通过麦咖啡外送下单28分钟内送达，如果超出，麦当劳将向消费者赠送制定电子优惠券。
麦咖啡外送的标准和前不久星巴克刚刚上线的专星送十分相似，同样是防溢出的杯盖设计，同样是专业外送员，只不过麦当劳承诺的送达时间比专星送的30分钟还要早两分钟。
对此，一位不愿具名的业内人士认为，麦咖啡并非一直没有外送服务，此前都是在套餐中做外送，并且麦当劳也一直采用自建配送团队的方式发展外卖业务。此次，麦当劳中国宣布上线麦咖啡外送很可能是麦当劳想要独立发展麦咖啡的信号。在他看来，麦当劳近几年一直在培育麦咖啡，在消费群体中已经形成了一定的影响力，如今宣布推出麦咖啡外送，足见麦当劳对于咖啡市场的重视程度。而且，在麦当劳培育麦咖啡的过程中也积累了相应的用户数据，以及咖啡外送的用户数据，并且形成了相对稳定的团队和供应体系，这些都是麦咖啡独立发展的基础。
但在上海啡越投资管理有限公司懂事长王振东看来，麦当劳此时进入咖啡外送市场不仅要面临一场与星巴克专星送以及瑞幸咖啡的混战，还要面临自身品牌的局限。“很多外卖用户订购麦咖啡是因为要买麦当劳的餐食，如果脱离了餐食，麦咖啡还将面临用户流量的问题，因为消费者选择专星送、瑞幸是因为要买咖啡，顺带些点心、餐品。因此，麦当劳现阶段独立发展麦咖啡的可能性并不大，而是会用咖啡外送延伸麦当劳的品牌体验。”王振东同时表示，从麦当劳以及专星送公布的咖啡外送标准来看，从包装到配送相比此前已有的咖啡外送标准更高，这也意味着咖啡外送市场的壁垒在逐步提高。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
