资讯 > 市场动态 > FDA批准高纯度鱼油新药 有助治疗心脏病和中风
据美国“侨报纽约网”9月26日报道，美国联邦食品和药物管理局（FDA）目前批准了一种高纯度超级鱼油，可用于治疗心脏病和中风。
鱼油是欧米珈-3脂肪酸的提炼品，欧米珈-3脂肪酸被称为DHA和EPA，而其中的EPA是我们需要的。纽约大学医疗中心医生温特劳布（Howard Weintraub）说：“EPA本身不会增加低密度脂蛋白胆固醇含量，所以EPA被称为中性低密度脂蛋白。”
联邦食品和药物管理局（FDA）批准了一种名为Vascepa的高纯度脂肪酸药物，价格合理，可以降低甘油三酸酯，且在临床领域能降低25%的心脏病和中风发生率。
心脏病医生们称，Vascepa对心脏病和中风的预防有很大的效果。其中，医生温特劳布说：“美国1/3人的甘油三酸酯含量都超过200，他们不但超重，腹部肥胖，大部分都患有糖尿病，即使没有糖尿病，也有患糖尿病的风险。”
据美媒报道，大约两年前，布达瓦瑞普（Raj Buddhavarapu）进行了血液检查。结果显示他的甘油三酸酯值高达600，如果继续上升的话，他很有可能会得心脏病。
布达瓦瑞普是位医生，他知道他必须要采取措施去降低甘油三酸酯，但市场上的药物和鱼油制品，虽然能降低甘油三酸酯，但同时也会增加胆固醇含量。而现在，Vascepa成了布达瓦瑞普的救星，他服用Vascepa已经两年了。他说：“我的甘油三酸酯含量降到了300，胆固醇含量也很正常。”
报道称，Vascepa在降低甘油三酸酯的同时，不增加胆固醇含量，这种效果不是普通鱼油所能达到的。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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