资讯 > 市场动态 > 京深海鲜市场问题大闸蟹被查处 北京丰台加大对新发地、岳各庄等批发市场执法力度
近日,针对假冒阳澄湖大闸蟹在北京多家市场出售的现象,新京报进行了调查报道。针对曝光内容,北京丰台区工商部门对辖区京深海鲜市场进行了专项检查。
此次行动重点检查了市场内6户经营销售阳澄湖大闸蟹的商户,现场发现1户涉嫌销售假冒阳澄湖闸蟹的商户,工商执法干部对其捆绑闸蟹的蟹扣予以没收,责令其商品立即下架,停止侵权行为,到工商部门接受处理。
此外,执法干部还对3户经营水产工具的商户进行了执法检查,现场责令市场对1户销售仿冒阳澄湖大闸蟹包装盒、蟹扣的商户进行关停。
下一步工商分局将对2户问题商户和市场主办单位开展进一步的调查处理。还将联合相关部门依据职责强化市场管理,继续积极开展农副产品市场规范指导和案件查处。
具体而言,工商分局将详细备案市场内大闸蟹经销户营业执照、商标注册证、许可证明等相关材料,确保上市商品符合要求。结合实际开展“大闸蟹”专项检查,扩大专项检查范围,以新发地、岳各庄、京深等批发市场为重点,增强执法力量、频次,杜绝侵犯“阳澄湖”注册商标及过度包装的大闸蟹上市销售,维护消费者权益。
在实际检查过程中,工商部门发现来自于苏州阳澄湖地区、昆山阳澄湖地区以及江苏、安徽等地大闸蟹所配套的蟹扣五花八门,有产地政府部门、蟹业协会、也有各个企业制作佩戴的,如何辨别是否正宗的“阳澄湖大闸蟹”难度较大。丰台工商部门建议大闸蟹生产产地加强产地闸蟹上市前规范管理,尤其是“阳澄湖大闸蟹”这类具有地理标志产品,更应规范标准,规范生产销售标准和流程,对授权的理事单位和经销商加强后续销售管理,规范其经营行为,并加大与销售地政府及相关监管部门的合作,切实保护消费者权益。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号