资讯 > 食品原材料 > 脱水蔬菜粉料是怎么做的
很多朋友对于脱水蔬菜粉料并不是感到陌生，因为我们在吃一些速食物的时候都会配一包脱水蔬菜粉料，相较于普通的蔬菜来看，脱水蔬菜粉料的分量更轻，水分含量非常少，那么脱水蔬菜粉料到底是怎么做出来的呢？
【脱水蔬菜粉料是怎么做的】
原料挑选
脱水蔬菜的原料挑选是步，从采收到加工时间不应该超过二十四小时，人工挑选出发黄以及腐烂的部分，然后是清洗蔬菜表面的杂质，为了能够去除农药残留，一般都是采取浓度百分之一左右的盐酸溶液。如果是根茎类的蔬菜需要做好去皮处理，化学碱液去皮的原料损失率比较低，但是若是出口产品一般都是要求人工去皮。
切分处理
脱水蔬菜将蔬菜切分成了一定的形状，切分后将容易变色的蔬菜放到护色液，要是需要做烫漂的处理，很多都采取了八十度到一百度之间的水，时间根据不同蔬菜来定。
但是需要注意的是，并不是所有的蔬菜都适合做脱水处理，有些蔬菜本身就是水营养性的蔬菜，做了脱水处理后营养流失的很快，例如黄瓜，西红柿等，这些食物还是新鲜吃比较好的。一些实用性很强的脱水方法大家也可以了解一下，自己做脱水蔬菜粉料也能够更加放心，因为这样子会更加健康安全。希望经过了此番介绍之后，大家对于脱水蔬菜粉料的制作方法以及步骤等能够有一个更好的了解。
相信大家小时候都有过这样的经历，那就是父母清炒了一盘苦瓜，告诉大家多吃苦瓜对身体很有好处，所以，逼着大家非要多吃一点。尤其是在夏天的时候，几乎是每隔一段时间饭桌上就有一盘苦瓜
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
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