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  • 资讯 > 市场动态 > 扬州蔬菜市场价稳货足 黄瓜香菜菠菜等涨幅较大

    2018-08-29 来源:食品伙伴网
    “菠菜10元一斤,香菜20元一斤,黄瓜5元一斤……”经常买菜的扬州市民发现,最近扬城的部分蔬菜品种价格有点贵,黄瓜、青菜、菠菜等都比前段时间涨了不少。大润发超市的工作人员甚至明确告诉记者,最近不卖香菜了,价格太高,拿不起货。

        “菠菜10元一斤,香菜20元一斤,黄瓜5元一斤……”经常买菜的扬州市民发现,最近扬城的部分蔬菜品种价格有点贵,黄瓜、青菜、菠菜等都比前段时间涨了不少。大润发超市的工作人员甚至明确告诉记者,最近不卖香菜了,价格太高,拿不起货。

      为什么这段时间的蔬菜价格涨得有点猛?扬州蔬菜主要是从哪些地方调运来的呢?记者走访市场发现,山东寿光和全国蔬菜产地普遍受到水灾影响,是助推此次蔬菜价格快速上涨的主因。目前我市蔬菜日销量2000吨,排名前三的批发地为东台、常州、张北。

      价格翻三倍

      小黄瓜批发价高达9元

      “平时我们这边来自山东寿光的蔬菜大约有50%,水灾之后的占比只有10%左右,受影响的品种主要是大黄瓜和小黄瓜。小黄瓜就是我们平时所说的水果黄瓜。山东寿光被称为全国的‘黄瓜销售基地’。”联谊批发市场南方菜场的工作人员老郑介绍,最近两周以来,黄瓜的批发价翻了三倍,“大黄瓜每斤从1元上调至3.5元,小黄瓜从3.5元上调至9元(每500克,下同)。”

      老郑介绍,目前他们的批发地已经转移,山东寿光淹了之后,“我们蔬菜的主要批发地转到了常州、上海和扬州本地的蔬菜基地,此次水灾不仅是山东寿光,全国多个省市都有波及,就以我们扬州为例,鸡毛菜被之前的大暴雨泡了不少,批发价也从两周前的1.5元上调至现在的5.5元左右了。”

      扬州市场上目前蔬菜的货源紧张吗?主要来自哪里呢?

      “今天我们联谊批发市场的蔬菜日批发量在2000吨左右,货源还是比较充足的。我们进行了统计,在水灾之前,批发市场来自山东寿光的蔬菜日销量在60吨左右,现在的日销量在30多吨,大约降了一半。但从整体数据来看,山东寿光的蔬菜占我市蔬菜销量不到十分之一,占比还是很小的。因此对我市个别蔬菜品种价格有所影响,但整体影响不大。”扬州联谊蔬菜批发市场办公室管理人员杨正功介绍。

      杨正功表示,我市蔬菜批发主要来自全国十多个省市区,其中东台目前排名,每天700吨左右,排名第二和第三的分别是常州凌家塘批发市场和张北。

      超市不卖香菜

      太贵!批发价17元/斤

      “我们蔬菜区的山东蔬菜占比25%左右,其中寿光的占比在15%左右。”东区大润发超市的相关工作人员介绍,大润发在李典等有自己的蔬菜基地,因此在供应量上是没有问题的,“主要是个别蔬菜品种价格涨势太快,比如,香菜从平时的4元多上涨到17元,今天我们超市已经不卖香菜了,因为价格太高,市民会选择其他蔬菜,长时间卖不掉,我们损耗就非常大。”

      “我们是来自山东的企业,蔬菜大约有八成都是山东的,寿光是山东的一个蔬菜大县,但山东省是农业大省,此次受灾比较严重的是寿光,山东其他市县影响不大,因此供应没有问题,价格影响也不大。”利群时代超市的店长秦昭琦介绍。

      秦昭琦介绍,“比如,我们现在扁包菜售价为1.98元,紫甘蓝为2.99元,这些都是正常售价,促销的还会更加便宜。上周末,我们冬瓜的促销量仅为0.49元。”

      记者走访比价

      周边哪家农贸市场最划算?

      记者走访市场了解到,受全国多地水灾影响,我市部分蔬菜品种价格出现上扬,但也有一些蔬菜价格比较稳定,现在哪些蔬菜价格比较划算?周边哪家农贸市场的蔬菜价格?记者进行了采访和比价。

      “总体而言,我市的耐储蔬菜价格比较划算,比如说土豆、洋葱等,现在批发价在0.9元左右,因为这些耐储蔬菜来自张北、内蒙古等地,没有受到水灾影响,且产量稳定。”杨正功介绍,此外,我市现在冬瓜的销量较大,价格也比较亲民。

      记者对比了昨天市物价部门的“价比三家”,就此次涨价较快的黄瓜、菠菜、鸡毛菜三种蔬菜进行对比,其中九大农贸市场黄瓜昨天零售均价为3.94元,最贵的为荷花池农贸市场,售价为5元,的为凤凰、江都中心农贸、四季园农贸市场、售价为3.5元;九大农贸市场鸡毛菜零售均价为6.72元,最贵的为瘦西湖农贸市场,售价为8元,的为荷花池,售价为5.5元;九大农贸市场菠菜零售均价为9.10元,最贵的为荷花池农贸市场,售价为15元,的为石塔农贸市场,售价为7元。

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