资讯 > 市场动态 > 泉州部分叶菜价格大涨 一斤香菜抵两斤猪肉
近日,泉州部分蔬菜价格上涨,记者昨日走访发现,市场上香菜的零售价卖出30元一斤,抵得上2斤猪肉了。
昨日上午,记者来到市区泉秀街一家大型超市,在蔬菜专区看到,包菜、茄子、苦瓜、大白菜的价格从1.7元/斤-2.6元/斤不等。相比之下,部分叶类菜价格高昂,香菜22.8元/斤,生菜和菠菜7元/斤,韭黄9元/斤。经常到超市买菜的陈女士告诉记者,一个月前香菜才卖四五元一斤,如今翻了好几倍;生菜之前卖3元/斤,如今价格也翻了一倍。
与超市相比,菜市场内的蔬菜价格更贵些,在市区南菜市场,香菜卖30元/斤,小白菜、空心菜、花菜、西红柿等售价从4.5元/斤到5元/斤不等。“最近香菜价格不稳定,一个价,但没有低于25元/斤。”一女摊贩说。
“香菜主要从昆明采购,香菜、生菜等部分蔬菜价格上涨,主要是因为产地下了大暴雨,天气影响导致当地蔬菜产量受损。”南环路蔬菜批发市场相关负责人庄先生表示,由于蔬菜生长需要一定周期,从目前来看,香菜等部分蔬菜价格回落要等到今年10月底。
豆类一直都是人类发展过程中不可或缺的食品之一,其不仅营养价值丰富,而且豆类种类庞杂,是平衡营养膳食的重要品类,我国自古就有“五谷宜为养,失豆则不良”、“宁可食无肉,不可食无豆”的说法,足见豆类的重要价值。
欧防风(Peucedanum ostruthium),又名白甘笋、欧洲独活或防风草,是一种历史悠久的伞形科植物,早在古希腊和古罗马时期便被广泛种植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,质地疏松,中心柱随生长时间延长而逐渐变硬,带有独特的清甜和坚果香气。
2025年7月2日,国家卫健委正式发布《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》,正式批准D-阿洛酮糖等5种物质作为新食品原料,这意味着阿洛酮糖在我国食品领域拥有了合法身份,有望在食品行业掀起新的变革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些独特的性质和功能?在食品行业中又有怎样的应用前景呢?
旋振筛是一种用于粉状、颗粒状及液体物料精密筛分的机械设备。旋振筛通过振动电机产生的旋转振动,使物料在筛面上作旋转、跳跃和分级运动,从而实现不同粒径物料的分离。
振动筛是一种常用于粉状、颗粒状及块状物料分级和筛分的机械设备。振动筛通过振动源产生的振动力,使物料在筛面上运动,实现不同粒径物料的分离。振动筛广泛应用于矿业、化工、食品、建材等行业,是现代生产中不可或缺的重要设备。
自动拆包机是一种专为粉状、颗粒状及小块状物料设计的自动化开包设备。自动拆包机能够实现包装袋的快速切割与物料卸出,提升生产效率。凭借高效、密封、安全和操作简便的特点,自动拆包机广泛应用于食品、医药、化工、饲料等行业,是现代生产线的重要辅助设备。
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