资讯 > 食品原材料 > 菊粉的安全用量大概是多少？
菊粉是果聚糖中的一种，在生活中应用非常广泛，其作用也是非常显著的。不仅可以帮助改善人体的血脂、血糖，也可以帮助调节便秘，减肥等等。那么菊粉作为一种可溶性膳食纤维，在用量上有没有一个确切的标准呢？它的安全用量大概是多少呢？
【菊粉的安全用量大概是多少】
菊粉与其它低聚果糖相比，其糖链较长，所以发酵的速度会更慢，产气速度也更慢。味道微甜，里面不含卡路里。菊粉在人体的作用非常大，只需微量就可以增加肠道双歧杆菌的数量，是最多的一种益生元。
菊粉（Inulin）是一种可溶性膳食纤维，属于果聚糖的一种。与低聚果糖相比菊粉的糖链较长，因此发酵速度更慢，产气速度也更慢。菊粉微甜，甜度是蔗糖的十分之一，但不含卡路里。
在很久以前，也就是2003年的时候菊粉被公认为安全物质。每天摄入量建议为为15~20克。在2009年的时候关于菊粉又有了新的规定，正式批准菊粉为新资源食品，可用于各类食品，但是这不包含婴幼儿食品。
在2015 年的时候声称菊粉可以维持正常肠道功能的健康，但是每天摄入12g才能获得有效功能。菊粉主要来源于植物，有数据表明，有36000多种植物中含有菊粉，这些植物一般是双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等；单子叶植物中的百合科、禾木科等等。
菊粉具有益生元作用，因此可以降低血糖，所以可以用于控制血糖。而且它有较好的储水性，所以可以帮助改善便秘。总的来说，菊粉用对了对身体会有很大的帮助。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品，因其良好的营养价值和生理功能，广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用，还具备多种生物活性，成为现代健康产业的热门原料。
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低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物，属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，从而提升人体免疫力和消化功能，逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
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