资讯 > 营养保健品 > 慢性咽炎，喝玄麦甘桔茶
湖南读者李先生咨询：我是一名老师，每天不停地说话，这几年患上了慢性咽炎。同事给我推荐一个药茶：取玄参、麦冬、甘草、桔梗各5克，用开水浸泡，代茶频饮，每天服用，两周为一疗程。请问这个方子可以用吗？
中南大学湘雅医院中西医结合科主任医师胡随瑜解答：本方对较顽固的慢性咽疾有一定的改善作用。中医称慢性咽炎为“慢喉痹”，治疗多以清热利咽、滋肾生津为宜。咽喉为呼吸的门户、水谷的通道，最易受外界刺激而致病。中医认为，心、肝、肺、肾、胃等多个经络都通过咽喉部，所以这些脏腑的病症也可以累及咽喉，其中以肺肾关系最为密切。肾主水，藏阴精，阴精充足则咽喉得以滋养，肾水亏则涵养脏腑的生理之火逆冲向上，熏灼咽喉，导致咽喉干涩。燥痰长期黏附在咽喉，使咽喉干痒，阴虚火旺。
方中，玄参有凉血滋阴、泻火解毒的功效；麦冬微苦微寒，有养阴清热、生津利咽的疗效；桔梗苦辛，能宣肺利咽、祛痰排脓，泡茶饮可达到养阴清热、利咽的作用。在实际用方中，玄参和麦冬可加大剂量到10克，或者根据个人情况，添加连翘、薄荷、知母、黄柏、乌梅、丹参、金银花、甘草等诸药，辨证加减才能起到良好功效。
应注意，治疗和改善慢性咽炎要从整体出发，包括饮食调节、心理调节、提高免疫力等，才能避免复发。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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