资讯 > 市场动态 > 陕西落实食品安全党政同责 从农田到餐桌全链条监管
8月17日上午10时，陕西省人民政府新闻办公室举办《关于落实食品安全党政同责的意见》新闻发布会，邀请陕西省食品药品监督管理局副局长应宏锋介绍情况并回答记者提问。
据介绍，近期省委办公厅、省政府办公厅印发了《关于落实食品安全党政同责的意见》（以下简称《意见》）。旨在坚持党政同责、标本兼治，加快完善统一权威的监管体制和制度，落实‘四个最严’的要求，严把从农田到餐桌每一道防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
《意见》中强化党委领导责任，党委总揽全局，构建安全治理体系责任。各级党委要把食品安全作为公共安全的重点内容，全面履行党政同责，组织实施食品安全战略，构建党委统一领导、政府部署推动、部门协作尽责、行业诚实守信、社会协同共治的食品安全治理体系。将食品安全纳入重要议事日程和党风廉政建设、社会管理综合治理等，定期研究食品安全重大事项。党委常委会每年至少听取1次食品安全工作汇报，研究重大事项，协调解决重点难点问题，每年开展专题调研。
同时，夯实政府行政责任。各级政府要切实履行《食品安全法》赋予的职责，政府将食品安全工作纳入国民经济和社会发展规划，在每年政府工作报告中作出部署。制定年度食品安全重点工作安排，逐级签定食品安全责任制，及时解决安全工作中的问题，每年至少安排一次政府常务会议听取食品安全工作汇报，研究食品安全工作，及时解决工作中存在的问题。坚持示范引领，全面开展食品示范创建工作。健全全链条监管体系，夯实相关部门食品安全监管责任，充分利用大数据等信息化手段，严防严管严控食品安全风险，健全从农田到餐桌的全链条食品安全监管体系。突出治理重点，强化对校园及周边、农村、城乡接合部等重点区域的食品安全治理。
根据发布会上的介绍，截至目前我省食品安全示范县的创建工作已经完成了4个批次，现在有35个县已经达到省级食品安全示范县，省政府已经给予命名，占到县区的33%。我省作为首批参加国家示范城市创建的试点省份，4个市积极主动参与，西安、宝鸡、杨凌、韩城在去年7月创建成功，全国批次是15个城市，陕西有4个城市，占到1/4，这项工作还在全力推进，通过创建活动使食品安全保障水平得到整体的提高。
亚麻籽（Linseed），又称胡麻籽，是一种源自亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。这种一年生草本植物原产于印度，后通过丝绸之路传入中国，尤其是在甘肃和内蒙古地区。
越橘（学名：Vaccinium vitis-idaea L.），又称欧洲越橘、山越橘，是一种原产于欧洲北部和中部山区的落叶灌木。越橘果实富含多种生物活性成分，尤其是花青素，这种成分赋予了越橘强大的抗氧化能力和多种健康益处。
我国青梅产量占世界总产量70%，目前主要分布在浙江、江苏、福建、广东4个产区，种植面积和产量呈逐年扩大和增长趋势。青梅含酸量高，含糖较低，且存在涩味，鲜食风味欠佳，消费者难于接受，因此主要是以半加工产品或加工成蜜饯、果脯、原汁、复合果汁饮料、果酱、果醋、浸泡果酒、发酵果酒、乌梅、青梅精等。
姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属多年生草本植物，其地下根茎呈不规则圆柱形或卵圆形，表皮深黄色至棕褐色，内部组织因富含姜黄素呈现鲜明的橙黄色。这种植物原产于南亚次大陆，喜温暖湿润气候，现广泛栽培于中国南方诸省及东南亚地区。
在当今健康意识日益增强的社会背景下，人们对具有健康功效的天然成分关注度不断提升。β-葡聚糖作为一种广泛存在于自然界的活性成分，因其来源不同而展现出各异的生理活性和免疫调节能力。β-葡聚糖源自酵母细胞壁内层，是一种天然、高活性的营养成分。
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