资讯 > 市场动态 > 中国或买下俄罗斯远东生产所有大豆
据俄罗斯远东水产品拍卖行总经理、“圣彼得堡”交易所驻远东代表谢尔盖？列柳欣表示，中国企业将成为俄罗斯大豆在俄远东商品交易所的主要海外买家。
据他称，8月8日至11日的第六届中国（绥芬河）国际口岸贸易博览会期间举行了“圣彼得堡”原料产品交易所首批大豆交易推介会。目前有5家远东大豆供应商在该交易所进行交易，韩国企业也有登记。未来参与企业数量将增加，其中包括中国公司的加入。
列柳欣表示，远东水产品拍卖行代表已经与中国公司就在俄参与大豆交易所交易的可能性进行了一系列谈判。他指出，不同于韩国和日本，中国没有对大豆征收障碍性关税。
据他称，考虑到市场需求的增加，中国可能买下远东生产的所有大豆。据他估计，滨海边疆区种植约35万吨大豆，今年其中至少一半将输往中国。
他指出，中国可能有意定期引进俄罗斯大豆，因为不同于美国大豆，俄大豆不含转基因。此外，美国在实施制裁的同时减少了供应。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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