资讯 > 加工包装机械 > 家常菜：清炒苦瓜的做法
原料：苦瓜2根，大蒜、油、盐适量。
做法：1.苦瓜切片，加盐稍腌出水后用水洗净；2.锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水；3.捞起苦瓜，过一遍凉水；4.锅内油烧热，放入蒜瓣爆香；5.放入苦瓜，炒大约五分钟后出锅。
点评：在网友评选的“十大最难吃蔬菜”榜单中，苦瓜高票当选“最难吃蔬菜”。其实，苦瓜中的苦味物质对身体有多种保健功效，比如提高人体免疫力，清热解毒、增进食欲等，非常适合夏天食用。此外，苦瓜中的生物碱有利尿活血、消炎退热的功效，所含的大量维生素C和蛋白质成分能提高机体的免疫功能。清炒苦瓜爽脆清香，制作简单，特别适合食欲不振人群和糖尿病人食用，脾胃虚寒的人要少吃。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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