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日常生活中我们吃到的食物多种多样，在超市里我们就会看到有很多的区域，，不同的区域放着不同的食品种类。其实这些食品都是由相应的食品原料加工而得来的，那么食品原料具体都有哪些种类呢？
【食品原料都有哪些种类】
食品原料主要是用于食品的加工，其分类方法也会有很多种，比如常见的分为食品主料、食品配料和食品添加剂三大类。按照其它属性也会有不同的分类。
如果按照自然属性来分类的话有：植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。按照原料的加工情况来分，可分为鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料、脱水原料、腌制原料。
如果按照用途的话，就有主料、配料、调料、配饰料。在商场上按照商品属性来分有粮食类、蔬菜类、水产品类、畜肉类、禽肉类、乳品类、蛋品类、调料类。
按照来源途径来分有：农产品、畜产品、水产品、林产品。按照营养成分来分有：热量食品原料、构成食品原料、保全食品原料（维生素、矿物质——绿色食品）。
当然随着科技的发展，也会出现新的分类情况，像现在比较流行的叫法：转基因食品、绿色食品、有机天然食品等。其实这也没有一个定性的标准，但是食品原料间接地影响着我们的身体健康，因此，在食品原料的选取上一定要符合食品卫生法的要求。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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