资讯 > 市场动态 > 云南大理宾川县开展食品安全宣传活动
本报讯 近日，宾川县市场监督管理局联合县卫计、教育、工信、农业、公安、发改等七个部门，利用县城街天统一开展了以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的2018年全国食品安全宣传周系列活动。
活动一是通过深入街道、小吃店、餐馆张贴、发放宣传野生菌识别、加工、急救等宣传材料，提高公众对食品安全常识的认知水平。二是积极开展餐饮服务食品安全监管“明厨亮灶”宣传，营造食品安全全民参与的社会共治氛围。三是会同消协组织进一步宣传解读《食品安全法》《消费者权益保护法》《广告法》等法律法规，开展防范食品欺诈和虚假宣传等相关活动，提升消费者科学理性消费，营造健康安全的消费环境。四是引导消费者了解食品安全基本知识和食品添加剂在食品工业中的重要作用，正确选购、使用食品添加剂和食品相关产品。
活动共发放宣传资料6300余份，接受群众咨询1537人次，免费为群众测量血压507人次，宣传活动深受群众欢迎。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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