资讯 > 市场动态 > 福州3家百货超市违规销售不合格商品被处罚
日前，福建省福州市市场监督管理局通报3起百货超市违规销售不合格商品案例。福建世纪佳源超市有限公司、福清市天利城购物广场有限公司、福州长乐湖南永润购物商场3家企业受到5000元至15万元等不同金额的处罚。
据了解，福建世纪佳源超市有限公司于2017年5月15日从不明渠道以3.76元/公斤的单价购入四季豆305公斤，并以4.36元/公斤的单价销售到福清市恒达源超市有限公司305公斤，上述四季豆经福建省产品质量检验研究院抽样检验，氧乐果项目不符合要求，检验结论为不合格，至案发之日止，上述四季豆已售完，获违法所得183元；该公司2017年11月16日以每公斤22元的价格从福州马尾名城水产批发市场购进3.3公斤金昌鱼，以每公斤35.98元的价格售出，上述金昌鱼经福清出入境检验检疫局检验检疫技术中心抽样检验，氯霉素项目不符合要求，检验结论为不合格，至案发之日止，上述金昌鱼已售完，获违法所得78元。日前，福清市市场监督管理局认定该公司销售食用农产品未建立进货查验记录制度，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的有关规定，依法予以警告并责令改正，没收违法所得261元，合并处以罚款15万元。
福清市天利城购物广场有限公司1月26日从不明渠道以10.4元/公斤的价格购进山楂300公斤，并以11.8元/公斤的价格用于销售。上述山楂经福清出入境检验检疫局检验检疫技术中心抽样检测，胭脂红、苯甲酸项目不符合要求，检验结论为不合格。至案发之日止，上述山楂销售货值金额计3540元，违法所得计420元。福清市市场监督管理局认定该公司采购食用农产品未建立进货查验记录制度，经营超限量使用食品添加剂的食品的行为违反了《食品安全法》的规定，且无法提供所售食品出厂检验合格证或者其他合格证明，依法予以警告并责令改正，没收违法所得，并处以罚款5.5万元。
福州市长乐湖南永润购物商场于2月13日在福州开明冻品批发店购进速冻分割鸡产品，拆开外包装后摆放在长乐湖南永润购物商场的冻品区进行销售。这批速冻分割鸡（翅中）的外包装箱拆开后，经营者没有在其包装袋、容器上标注生产日期等内容。长乐湖南永润购物商场共购进该品种的速冻分割鸡（翅中）60公斤，违法行为涉及的食品货值金额2136元。福州市长乐区湖南镇市场监督管理所认定该商场行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定，处以罚款5000元。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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