资讯 > 市场动态 > 安徽省2017年度农村饮水考核全国第二
近日，水利部、国家发展改革委通报2017年度农村饮水安全巩固提升工作考核结果，我省被评定为优秀等次省份，位列全国第二。
根据国家考核结果，我省农村饮水安全巩固提升工作在完善制度、保障投入、聚焦扶贫、提升水质、健全机制等方面均走在全国前列。我省出台了农村饮水安全巩固提升考核办法，农村饮水法制化水平进一步提升；加大财政投入力度，2017年度农村饮水安全巩固提升工程投资超过20亿元；加强贫困人口问题精准识别，优先安排实施贫困地区农村饮水安全工程；开工建设农村饮水省级检测中心，水质达标率较2016年提升5个百分点以上；突出管理维护，累计落实农村饮水安全工程运行维修养护资金3.53亿元，居全国前列。
据悉，我省2018年争取国家发展改革委、水利部下达我省农村饮水巩固提升工程中央预算内投资计划，集中安排我省3.49亿元，提前解决贫困人口饮水和贫困村通自来水问题，比上年增加1.59亿元。省发展改革委、省水利厅已分解投资计划，解决我省剩余112个未通水贫困村、286个部分通水贫困村和贫困村外贫困人口共计94.42万人农村居民饮水问题，其中贫困人口30.21万人。工程结束后，“十三五”规划确定的贫困村和贫困人口饮水问题将全部得到解决，可进一步改善贫困人口生产生活条件，提升幸福感和获得感。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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