资讯 > 营养保健品 > 海南陵水县部署下半年食品安全重点工作
本报讯 8月7日，海南省陵水县召开2018年食品安全委员会全体会议。陵水县副县长、县食安委副主任李功成，县食安委各成员单位领导，各乡镇食安委分管领导等37人参加会议。
会上，陵水县食安办主任、县食品药品监管局局长李桂英传达了海南省食安委关于2017年食品安全工作评议考核结果，通报了陵水县2017年食品安全工作考评得分在全省排名第3，被评为“优秀”等次的好成绩。李桂英对陵水县2017年至2018年上半年食品安全监管工作情况进行总结，并部署下半年食品安全重点工作。
李功成对陵水下一步食品安全工作开展提出要求，一是各乡镇、各部门要加大对考核结果中通报问题的重视力度，制定方案，落实措施，及时整改，弥补现有不足之处，使食品安全工作继续“稳中有进”。二是各乡镇、各部门要以问题为导向，以安全为底线，坚持民生优先，坚持党政同责，抓源头、抓过程、控风险，集中整治食品安全突出问题，提高食品安全管控能力，用“互联网+”思维和“双随机一公开”、风险分级监管等手段倒逼生产经营者落实主体责任，努力开创食品安全工作新局面。三是县食安委各成员单位需提高食品安全工作重视程度，加强沟通协调，充分发挥联动机制作用，加深食品安全监管领域工作的合作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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