资讯 > 营养保健品 > 海南陵水县部署下半年食品安全重点工作
本报讯 8月7日，海南省陵水县召开2018年食品安全委员会全体会议。陵水县副县长、县食安委副主任李功成，县食安委各成员单位领导，各乡镇食安委分管领导等37人参加会议。
会上，陵水县食安办主任、县食品药品监管局局长李桂英传达了海南省食安委关于2017年食品安全工作评议考核结果，通报了陵水县2017年食品安全工作考评得分在全省排名第3，被评为“优秀”等次的好成绩。李桂英对陵水县2017年至2018年上半年食品安全监管工作情况进行总结，并部署下半年食品安全重点工作。
李功成对陵水下一步食品安全工作开展提出要求，一是各乡镇、各部门要加大对考核结果中通报问题的重视力度，制定方案，落实措施，及时整改，弥补现有不足之处，使食品安全工作继续“稳中有进”。二是各乡镇、各部门要以问题为导向，以安全为底线，坚持民生优先，坚持党政同责，抓源头、抓过程、控风险，集中整治食品安全突出问题，提高食品安全管控能力，用“互联网+”思维和“双随机一公开”、风险分级监管等手段倒逼生产经营者落实主体责任，努力开创食品安全工作新局面。三是县食安委各成员单位需提高食品安全工作重视程度，加强沟通协调，充分发挥联动机制作用，加深食品安全监管领域工作的合作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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