资讯 > 市场动态 > 销售不合格食品 无锡一家超市被行政处罚
2018年8月10日，无锡市食品药品监督管理局官网发布《关于江苏省食品药品监督管理局通告不合格食品风险控制及核查处置情况的公告编号：CZ2018007》，无锡欧尚超市有限公司销售不合格食品被行政处罚。
江苏省食品药品监督管理局在官网上发布了《江苏省食品药品监督管理局关于378批次食品安全监督抽检信息的公告 》（2018年第33期）。江苏出入境检验检疫局对无锡欧尚超市有限公司销售的 “豇豆”（生产批号2018年3月7日）进行了抽检，检测项目包括铅、镉、甲胺磷等20项，经抽样检验，灭蝇胺检出值为： 0.8，标准指标为：≤0.5,被判为不合格产品。
新吴区市场监管局于3月29日将不合格检验报告送达该店并启动核查处置。对无锡欧尚超市有限公司经营场所实施现场检查，经查，无锡欧尚超市从安徽魏都农业发展有限公司进货 “豇豆（生产批号2018年3月7日）”，共进10斤，进价9.86元/斤，售价17.98元/斤，至现场检查当天，当事人已将该货全部销售完毕，没有库存。已通知该店对此次不合格产品进行召回。
经查，当事人经营的 “豇豆（生产批号2018年3月7日）”，共进10斤，进价9.86元/斤，售价17.98元/斤，共计货值金额为179.8元，非法获利81.2元。当事人行为构成了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》一百二十四条进行处罚，鉴于当事人认识态度较好，配合调查，决定在责令当事人改正上述违法行为的同时没收违法所得81.2元，罚款15000元人民币（处罚决定书文号：锡新吴市监案（2018）01第009号）。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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