资讯 > 市场动态 > 北京市食药监局采取多种措施压缩食品经营许可审批时间
为 进一步提高行政许可审批效率，优化营商环境，北京市食品药品监管局采取多种措施优化现有食品行政许可审批流程、压缩审批时间。在简政放权的同时，坚持标准不降低，要求不减少，加强事中事后监管，整治和清理违法违规企业，净化市场环境，牢牢守住食品安全这一底线。
主要采取了以下措施：
一是进一步明确对仅经营预包装食品的申请人，可以不进行现场核查，以减少现场核查工作量。
二是优化审批流程，由五个审批流程优化为三个审批流程。
三是提高专业咨询服务能力。抽调专门人员增强咨询服务力量，将申请人遇到的问题有效解决在申请前的咨询阶段。
四是充实现场核查人员力量。依据实际情况充分整合执法人员资源，各区局组建专门现场核查人员队伍，优先保证许可现场核查所需的人力资源。
五是严格行政许可程序。将不符合法定要求的申请材料挡在受理之外。
六是加强许可系统建设。改造现有许可系统，逐步增加网上咨询、网上受理功能，争取实现咨询、受理网上预约功能，优先受理网上预约事项。
从今年6月1日起，北京市食品药品监管局已对食品（含保健食品）经营许可审批时限从20个工作日压缩至5个工作日内。自6月1日以来，全市已受理食品经营许可17363件，办结16647件，其中食品销售类经营许可受理9640件，办结 9326件，餐饮服务类经营许可受理7723件，办结7361件。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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