资讯 > 名企关注 > 北京奥运十年 伊利牵手萨基会建教育发展专项基金
北京时间8月8日晚，2018年奥林匹克博览会正式开幕。作为博览会的主办方，萨马兰奇体育发展基金会主席小萨马兰奇和国际奥委会副主席于再清，共同将“伊利奥林匹克教育发展专项基金”的牌匾授予伊利集团董事长潘刚。伊利集团和潘刚分别成为萨马兰奇体育发展基金会的理事单位和副理事长。
“北京已经连续两次成功申办奥运会，伊利也已经两次成为奥运会合作伙伴。伊利近年来快速发展，我们非常欢迎如伊利这样有实力的伙伴加入，与我们一起支持奥运梦想。”小萨马兰奇在开幕式主题发言中说道。
伊利董事长潘刚表示：“作为‘双奥合作伙伴’，我们认为，每个人、每个企业和团体都有义务把奥运精神传承下去，让它陪伴每一代人追逐梦想，健康生长。伊利集团将继续与奥运梦想相伴，与奥运精神共生，竭尽所能提供高水准、全面可靠的冬奥服务。”
据介绍，奥林匹克博览会（简称“奥博会”）是由国际奥委会、萨马兰奇体育发展基金会共同主办，北京2022年冬奥会组委会、中国奥委会支持的一项以奥林匹克为主题的国际活动。奥博会以“世界，因梦想而伟大”为口号，旨在宣传北京2022年冬奥会，促进国际奥林匹克事业在中国的传播与发展。作为国际奥委会《奥林匹克2020议程》规划中的重要项目，博览会至今已历十届。
萨马兰奇体育发展基金会是由萨马兰奇家族发起成立的，致力于以公益形式传播奥运梦想和健康理念，除主办奥博会外，还在中国开展了一系列的体育公益项目。
潘刚表示，在全球共建人类命运共同体的当下，奥运精神是把全人类联系起来的的纽带，因为在这份理想背后，是全人类对于健康，对于幸福的不懈追求。伊利愿用产品和企业行动为每一个健康梦想搭建逐梦的阶梯，让世界共享健康。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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