资讯 > 市场动态 > 农业农村部布控严防非洲猪瘟疫情
为有效应对非洲猪瘟疫情，农业农村部7日要求各地兽医部门加强边境防堵，严守道防线；广排查，早发现，快反应，严处置，全根除，迅速恢复并保持全国无疫状态。
辽宁省沈阳市沈北新区日前发生一起生猪非洲猪瘟疫情，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。截至目前疫点和疫区内所有生猪扑杀工作全部完成，疫情得到有效控制。
非洲猪瘟病主要在非洲、中东欧和高加索地区流行。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。我国生猪养殖量和存栏量均占全球总量一半以上，若该病扩散蔓延将对我国生猪养殖业造成巨大损失。
农业农村部副部长于康震在当天召开的全国非洲猪瘟防治工作紧急视频会议上说，对突发非洲猪瘟疫情的防治策略是贯彻“加强领导、密切配合，依靠科学、依法防治，群防群控、果断处置”的防控方针。各地要全面实施监测排查，强化应急处置，严格监督执法，加强科普宣传，强化科技支撑和兽医药品监管；进一步强化部门协作，加强联防联控，形成防控合力。
目前全球没有有效预防非洲猪瘟的疫苗，但高温、消毒剂可有效杀灭病毒，所以做好养殖场生物安全防护是防控关键，包括严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场；进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格消毒。同时，尽可能封闭饲养，尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触，以及严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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