资讯 > 市场动态 > 新疆建设兵团新增两个国家地理标志农产品
近日，从新疆生产建设兵团农业局获悉，国家农业农村部日前公布了2018年批地理标志农产品名单，对全国71个农产品予以登记保护，其中包括十师一八四团的“一八四团苹果”和九师一七○团的“一七○团沙棘”.
“如今，地理标志令越来越多的兵团农产品‘名声大振.”兵团农业局相关负责人介绍，地理标志是保护特定地区产品的特性、声誉和其他特征的重要知识产权；地理标志农产品指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的农产品。
近年来，兵团大力实施品牌战略，不断完善农产品品牌培育体系，建立健全具有特色的农产品培育库，进一步加大对地理标志农产品的保护力度，一批具有特色的农产品驰名全国。截至目前，兵团共有38个符合《农产品地理标志管理办法》的农产品获得国家农产品地理标志登记证书。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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