资讯 > 市场动态 > 珲春市严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传行为
从吉林省食品药品监督管理局官网获悉，为推动食品、保健食品安全监管长效机制建设，进一步规范食品、保健食品市场，珲春市市场和质量监督管理局严加防范，重拳出击，开展为期十个月的食品、保健食品的欺诈和虚假宣传整治工作。
明确责任。为强化组织领导，确保工作顺利开展，市场局在时间召开工作会议，传达文件精神，制定市局工作方案，明确职责划分，重点强调此次专项整治工作的责任和目标。
主动出击。严格排查治理未经许可生产经营食品和保健食品、治理食品和保健食品标签虚假标识声称行为等违法违规行为。强化日常监管工作，加强排查力度；对辖区内食品生产单位进行了一次拉网式排查，重点检查欺诈和虚假宣传行为；加大对功能性保健食品的抽检力度，组织第三方检测机构对珲春市人民群众最常用的辅助降血脂类、减肥类、辅助降糖类等6大类，15个批次产品进行抽检，未发现不合格产品；加快对食品、保健食品欺诈和虚假宣传投诉举报线索信息处置速度，专项期间共检查讲座式会议营销场次16场，有效加强了对健康类产品会议营销举办者的管理力度。
强化宣传。组织执法人员对历年食品、保健食品欺诈和虚假宣传的案例进行学习、分析，提升执法人员办案能力及应变效率。同时以内部会议的形式明确严格依法办案的重要性。此外，秉着“谁执法谁普法”的原则，各综合分局对辖区相关经营单位进行了宣传动员，将宣传送进社区，走进社区为老年人等重点人群开展了教育宣传。
通过排查、监督检查和认真清理，本次专项整治工作共检查食品、保健食品生产经营单位2082户次；查办利用“会销”方式进行虚假宣传案件1件、无证经营食品案件1件。少数食品生产企业存在防鼠灭鼠装置不到位、库房无温湿度监测装置及记录、食品生产过程、原料、追溯记录不全的问题，均已下达书面责令限期整改。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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