资讯 > 市场动态 > 长沙人嗍得最多的是牛肉粉 是肉丝粉的6.5倍
随着天气越来越热，点外卖送碗粉的人也越来越多。美团外卖大数据显示，仅7月，长沙就有近60万个订单来自“粉”。这些米粉订单也出卖了大家的经济实力，点牛肉粉的顾客是肉丝粉的6.5倍，是干拌粉的25倍。
让人意外的是，嗍粉最多的时间段并非早餐，而是中饭，占比高达30%，早餐比例仅16%。晚餐和夜宵分别占比22.7%和21.1%。
在涉外附近跑单的美团小哥曹师傅，明显能感觉到夏天冷饮外卖的需求。“一般一个单，都是好几杯一起，很少有一杯的。最多的一次，一单送了几十杯冷饮。”曹师傅说，7月30日，自己跑了40多单，其中5单以上是纯冷饮。他的同事符师傅则表示，自己有时候冷饮订单能占全天工作量的一半。
在冷饮外卖榜上，一点点几乎承包了整个排名，前五名里，它占了四席，另一家则属于CoCo都可。整体排名上也能看出长沙人的消费观念正在慢慢改变，销量前50名商家基本都是连锁品牌，单打独斗的奶茶果汁店越来越难获得外卖一族的青睐。从位置来看，玉兰路的饮品销量，其次则是高桥和芙蓉广场。曹师傅介绍，这些地方商务楼多，白领集中的地方，冷饮单总是特别多。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
