资讯 > 政策法规 > 天津今年启动“农业质量年”行动 上半年农产品合格率99.6%
记者从天津市农委获悉，今年本市全面启动“农业质量年”行动，实施质量兴农、品牌强农，提升农产品质量安全，促进现代都市农业发展。市农委统计显示，今年上半年，本市农产品总体合格率达到99.6%，农产品质量安全水平稳中有升。
每天清晨，宝坻区新开口镇民盛种养殖专业合作社生产基地里格外忙碌，工人师傅们摘菜、装箱，然后运往各大市场。“每天有10吨蔬菜运往天津中心城区供应本地市场，品种超过25个。”合作社负责人张秀霞说，为确保上市蔬菜安全，基地建有农药残留快速检测室，蔬菜都要经过样品检测合格后方能运出基地。合作社配有10辆“放心蔬菜直通直销车”，全程实行冷链运输，保证蔬菜新鲜度。张秀霞告诉记者，合作社共种植蔬菜1600余亩，养殖家禽达400万只，以“基地+农户”模式带动周边农民致富。
为保障市民餐桌安全，本市相继实施“放心菜”“放心肉鸡”“放心猪肉”和“放心水产品”等放心农产品系列工程，累计建成放心菜基地234个，年产优质放心菜240万吨，占全市蔬菜总产量的53%；提升改造放心肉鸡养殖基地312家，年产肉鸡6000万只以上，占全市肉鸡总产量的75%；建成放心猪肉基地180个，年出栏114万头，占全市生猪出栏量的30%。
今年本市继续实施“放心猪肉”工程，再建设180家规模化生猪养殖场畜产品质量安全自检室，目前正加紧推进；同时启动12个全产业链品牌化生产运营模式示范企业申报遴选，到年底，猪肉质量安全可追溯系统将全面运行。继续实施“放心水产品”工程，62家规模化水产养殖场质量安全自检室建设正加速推进。
推进农业标准化生产，是保证农产品质量的关键。截至今年上半年，本市已修订126项农业地方标准，年内还将制定5项全国绿色食品生产操作规程，通过农业标准推广应用，推动广大新型经营主体率先实行按标生产，以“公司+农户”“合作社+农户”等多种规模经营方式，带动全市农户走上规范生产轨道。
下半年，本市将加快推进品牌发展战略，扶持一批知名农产品品牌，建立健全无公害农产品、绿色食品和地理标志产品认证管理制度。同时，推进农药、化肥使用量零增长行动，在小麦、玉米、水稻主产区扩大推广生物防治技术，通过实施蔬菜病虫害全程绿色防控示范，到年底，在全市建设15个蔬菜病虫害全程绿色防控与统防融合示范区，示范推广测土配方施肥技术520万亩，示范推广耕地质量提升技术6万亩，推动畜禽、水产养殖抗菌药物减量使用，有效保障养殖业、动物产品安全和公共卫生安全。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
