资讯 > 市场动态 > 黑龙江食药监局通报这个韭菜氟虫腈超标，你买过吗？
据黑龙江省食药监局消息，黑龙江省食药监局发布一期食品安全抽检信息，组织抽检14类食品85批次样品，抽样检验项目合格样品84批次，不合格样品1批次，不合格产品为1批次韭菜检出农药残留超标，快来看看你买过吗？
抽检信息显示，不合格产品为许诺（供货商）供应、由庆安县明星百汇鲜菜超市销售的韭菜，氟虫腈检出值为0.49 mg/kg。
氟虫腈是一种杀虫剂，用于对跳蚤、虱子、蟑螂、螨、蚂蚁等虫害的防治。《食品安全国家标准 食品中农药残留限量》（GB 2763-2016）中规定氟虫腈在韭菜中的残留限量为0.02mg/kg。氟虫腈对人体有一定的毒性作用，长期摄入氟虫腈超标的蔬菜，会引起身体不适，比如头痛、头昏、腹泻等等。氟虫腈等农药残留在人体内不易分解，会导致体内毒素的累积。
对抽检中发现的不合格产品，经营企业所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令11号）等规定，责令经营者立即采取暂停销售和使用问题食品等措施，防控风险。黑龙江省食品药品监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食品及其经营者进一步调查处理，查明经营不合格食品的数量，制定整改措施，依法查处，并向有关部门通报不合格产品情况。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
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在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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