资讯 > 政策法规 > 河南省食品药品监督管理局关于2018年第31期食品安全监督抽检情况的通告
近期,河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品24大类食品631批次样品,抽样检验项目合格样品608批次,不合格样品23批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1.太康县荣泰家美商贸有限公司销售的标称青岛中良酿酒有限公司生产的1批次东北村长酒,酒精度检出值为41.5%vol,标准规定为49~51%vol;氰 化物(以HCN计)检出值为19mg/L,标准规定为不大于8.0mg/L。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
2.郑州市惠济区李氏海参居销售的1批面包蟹,镉(以Cd计)检出值为4.9mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
3.郑州市金水区林军水产品店销售的1批次石头蟹(公),镉(以Cd计)检出值为2.2mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
4.郾城区孟庙镇金福源购物广场销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为2.00mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg;六六六检出值为0.12mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg;氯丹检出值为0.025mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
5.卫辉市后河镇中伟超市销售的标称河南省庄园食品有限公司生产的1批次特色焖子,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为552mg/kg,标准规定为不大于200mg/kg。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
6.汝南县张甜甜东关副食店销售的1批次韭菜,六六六检出值为0.12mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
7.郑州市金水区运涛水产品店销售的1批次石头蟹(母),镉(以Cd计)检出值为2.3mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
8.郑州市惠济区众和海产商行销售的1批次面包蟹,镉(以Cd计)检出值为8.2mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
9.郑州市惠济区司氏水产店销售的1批次石头蟹,镉(以Cd计)检出值为1.1mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
10.许昌市胖东来商贸集团有限公司生活广场销售的1批次肉蟹,镉(以Cd计)检出值为3.6mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
11.郑州市惠济区时尚海鲜商行销售的1批次面包蟹,镉(以Cd计)检出值为2.3mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
12.郑州市金水区汇坤海鲜商行销售的1批次石头蟹,镉(以Cd计)检出值为1.7mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
13.郑州市金水区林军水产品店销售的1批次石头蟹(母),镉(以Cd计)检出值为2.3mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
14.汝南县闫氏副食品有限公司第十二分店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为2.67mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg;六六六检出值为0.11mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
15.郑州市金水区运涛水产品店销售的1批次石头蟹(公),镉(以Cd计)检出值为4.1mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
16.舞钢市寺坡精彩生活超市一分店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.83mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg;六六六检出值为0.20mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
17.郑州市郑东新区鑫贸水产品商行销售的1批次冻梭子蟹,镉(以Cd计)检出值为1.7mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
18.郑州市惠济区信基冻品水产大世界品尚水产商行销售的1批次梭子蟹,镉(以Cd计)检出值为3.6mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
19.郑州市金水区卫峰海鲜店销售的1批次面包蟹,镉(以Cd计)检出值为4.7mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
20.天猫 蓝色梦香旗舰店销售的标称江苏蓝色梦香酿酒股份有限公司生产的1批次蓝色梦香,酒精度检出值为48.6%vol,标准规定为52±1.0%vol。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
21.鲁山县大家乐购物广场销售的1批次韭菜,六六六检出值为0.35mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
22.郑州市惠济区中原物流港海恒洋水产商行销售的1批次花蟹,镉(以Cd计)检出值为1.7mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。
23.鲁山县库区美廉超市销售的1批次韭菜,六六六检出值为0.18mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。
二、河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品药品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、平顶山、新乡、许昌、漯河、周口、驻马店食品药品监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品,既不同于普通食品,也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分,辅助改善健康状态或预防疾病,但需注意不能替代药品治疗疾病。
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