资讯 > 政策法规 > 福建省食品药品监督管理局关于2018年不合格食品风险控制情况的通告（第6期）
国家市场监管总局发布的《关于13批次食品不合格情况的通告》（2018年第18号），涉及我省2家食品生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、厦门市新滨南建材有限公司进口的珍珍麦吉奶油夹心饼干（原产国：菲律宾）
经国家肉类食品质量监督检验中心检测，福建中检华日食品安全检测有限公司复检，厦门市新滨南建材有限公司进口的珍珍麦吉奶油夹心饼干（原产国：菲律宾），生产日期为2017年6月24日，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为122mg/kg，比国家标准规定（不超过100mg/kg）高出22.0%。
厦门市市场监督管理局已于4月12日组织执法人员对厦门市新滨南建材有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品进货数量150箱，货值3375美元，已销售数量140箱，其中10箱作为乡里活动礼赠使用，截止目前，共召回了408包。
二、福州沃尔玛百货有限公司销售的九制陈皮（话化类）产品
经福建省产品质量检验研究院检测，国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）复检，福州沃尔玛百货有限公司销售的标称广东佳宝集团有限公司生产的九制陈皮（话化类），生产日期为2018年1月23日，铅（以Pb计）检出值为8.00mg/kg，比国家标准规定（不超过1.0mg/kg）高出7.0倍。
福州市晋安区局已于2018年4月2日组织执法人员对福州沃尔玛百货有限公司进行执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查该批次不合格产品进货数量144包，货值518.4元，已销售数量118包，库存数量26包，晋安区局已对库存的26进行了封存。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
福建省食品药品监督管理局
2018年7月26日
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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