资讯 > 营养保健品 > 武汉男子吃完小龙虾差点休克，原来是过敏性体质惹祸
男子吃完小龙虾后呼吸急促，喘不过气来，以为是食物中毒。医生检查后发现他是过敏性体质，大量吃虾喝酒后引发了过敏性休克，幸而抢救及时才没有发生危险。
38岁的刘先生就职于一家外企，最近公司通知他升职了。上周五下班后，同事们一起去餐馆吃虾为刘先生庆祝，大家喝了不少酒。吃到一半，刘先生感觉喉咙痛，身上出现了皮疹，为了不扫兴，刘先生没有在意。约半小时后，大家准备各自回家时，刘先生突然感觉呼吸困难、喘不过气来，同事们立即把他送到附近的武汉市第四医院。经检查后发现，刘先生的咽喉部肿胀如球，结合化验结果诊断为食物过敏、喉头水肿。因生命体征不稳定，刘先生被转入重症医学科治疗。
接诊的重症医学科许美霞医师介绍，刘先生入院时呼吸急促，检查结果发现血氧指标低，为他进行了气管插管接呼吸机辅助通气，保证呼吸通畅。刘先生是过敏性体质，虾与酒都是致敏原，当时他在短时间内大量吃虾、饮酒，诱发了过敏。
许美霞提醒，这类患者发生过敏反应时，通常病情发展迅速、反应强烈，也有部分过敏患者会出现迟发反应，但病情严重时可能因支气管痉挛、喉头水肿窒息或过敏休克而死亡。一旦出现皮肤瘙痒、红肿、咽部不适等症状，应及时就医。
乙酸钾是一种常见的钾盐化合物，化学式为KC2H3O2，因其良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。乙酸钾不仅作为重要的钾元素来源，还具备调节酸碱、促进代谢等多种功能，深受各行业青睐。
乙酸钙是一种重要的无机钙盐，化学式为Ca(C2H3O2)2。作为钙元素的良好来源，乙酸钙因其高溶解性和良好的生物利用率，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。
丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。
丙酸钠是一种广泛使用的防腐剂，化学式为C3H5NaO2，属于有机酸钠盐类。丙酸钠以其优异的抗菌和防霉性能，被广泛应用于食品加工、饲料工业、医药以及建筑材料等领域。
硫酸镁是一种重要的无机盐，化学式为MgSO₄，常以七水合物形式存在，俗称泻盐或苦盐。硫酸镁因其多种应用价值和丰富的镁元素，广泛应用于医药、农业、工业及日常生活领域，成为现代生产和健康管理中不可或缺的矿物资源。
脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C₈H₇NaO₄。作为脱氢乙酸的钠盐，脱氢乙酸钠具有良好的抗菌和防霉性能，广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药行业。
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