资讯 > 市场动态 > 山东上半年检验检疫食品2.79万批，同比增长2.36%
7月19日至20日，济南海关围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”这一主题，分别在济南国际机场和历下区甸柳社区开展“食品安全口岸行”和“进口食品安全社区行”的食品安全宣传周系列活动。
在活动现场，关员根据消费者关注的热点问题，印制宣传材料，制作横幅及展板，通过与消费者互动、开展专家咨询、发放宣传材料、板块展示宣传等方式，宣传和普及进出口食品安全知识，为消费者讲解食品，特别是保健食品辨别真伪的快捷方法，引导全社会了解进出口食品安全监管工作，科学看待进出口食品安全问题，提高辨别进口食品真伪的能力。在让更多的人了解进出口食品安全的同时，进一步了解进出口食品安全监管工作，增强对进口食品安全的信心。
近年来，进口食品以其鲜丽的包装、独特的口感和丰富的种类愈来愈深受消费者青睐。今年上半年，山东省共检验检疫进口食品2.79万批、37.08亿美元，同比增长2.36%、24.34%。以济南为例，进口预包装食品以每年30%左右的增速持续增长，今年以来，进口食品已达640批次，货值4646.7万美元，同比增长23.1%和41%，主要来源为法国、西班牙、美国、智利等28个国家，商品种类以葡萄酒、特殊营养食品、乳粉、啤酒、饼干、巧克力等为主。由于种类繁杂，进口商对相关食品标准把握不准，食品安全问题日益严峻，为保障进口食品安全，济南海关从源头抓起，对进口商资质进行认真审核，对符合要求的仓储库进行专项管理，同时每年对已备案进口商相关资质及记录进行督察，对不符合要求的企业撤销其备案资质。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
