资讯 > 市场动态 > 濮阳上半年食品药品安全形势稳定向好
7月17日，濮阳市食品药品监督管理局召开全市系统2018年上半年工作总结暨案件查办集中行动表彰大会。该市市政府副秘书长、食品安全办主任，市食品药品监管局局长郭严峻出席会议并讲话。
会议指出，上半年，全市食药监管系统紧紧围绕年度目标任务，狠抓监管，全市系统立案718件，移交公安机关53件，持续保持了严打重处的高压态势，巩固了持续稳定向好的食品药品安全形势，保障了全市人民群众饮食用药安全。
会议要求，下半年，要紧紧围绕四项重点工作和市委、市政府安排的中心工作，狠抓台账管理，严格时间节点，强化监管责任，重点做好以下六点工作：一要持续抓好企业主体责任落实。狠抓监管责任落实，同时，采取网上评议、第三方评价、监管部门评审相结合的方式，扎实做好食品药品“双百诚信企业”评比活动，进一步压实企业主体责任。二要强化监督抽检。严格按照抽检方案要求，加快抽检进度，确保提前完成食品安全监督抽检任务。同时，要加强抽验后处置工作，依法向社会公开，该预警的及时通告，该处理的依法处理。三要持续开展案件查办集中行动。自8月份开始，集中三个月开展案件查办集中行动，突出进货查验、索证索票、留样管理、存储条件、超范围经营等关键环节，强化行刑衔接，严格协查核查，切实做到程序严谨、证据确凿、定性准确、快办快结，把每一个案件都要办成铁案，持续保持严打重处的高压态势。四要扎实开展宣传教育。依托食品安全主题公园的食安濮阳大屏，及时发布食品药品安全信息；组织开展好食品安全宣传周、安全用药月宣传活动，大力开展食品药品安全知识“五进”活动，切实提升人民群众的食品安全知晓率和满意度，努力构建社会共治格局。五要高标准完成市委和市政府中心工作。提高政治站位，强化大局意识，凝心聚力，全力以赴，坚定不移完成市委、市政府交办的脱贫攻坚、国家卫生城市复审、产业招商、“一次办妥”等各项中心工作，为濮阳高质量发展做贡献。六要创新监管机制。坚持科技引领，深入推进网络食品监管、食品快检、舆情监测、OA自动化办公等工作，为食品药品监管提供坚实的技术支撑，打造食品药品监管新亮点。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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