资讯 > 市场动态 > 临沂桃子今年夏天有点贵
目前正值桃子大量上市时节，一些市民购买桃子时发现，今年的桃子比往年贵了不少。记者从种植园了解到，今年桃子收购价比去年涨了2成，在上网销售中，品质好的黄金桃一个要卖到18元。
近日，记者来到市区商城路一家水果店询问桃子价格，该店老板告诉记者，今年桃子价格比去年高了不少，去年桃子卖10元4斤比较常见，今年普通的桃子都要3元一斤，品相好的甚至要4、5元一斤。
记者又采访了平邑地方镇几家果农。平邑爱华水果专业合作社理事长孙自国说，今年红桃收购价格比往年翻了五六番。“今年桃子价格高，主要原因是今年很多地方桃树在开花期遭遇了倒春寒，导致坐果率很低，产量一下子下来了。另外，沂蒙山区昼夜温差大，桃子糖分提高口感更好，临沂本地品相好的红桃收购价每斤要到3块钱，而去年每斤不到1块钱。”孙自国说。
孙自国表示，现在高端水果市场需求旺盛，种植园一些高端品种发往广东、福建等地，很受当地消费者欢迎。“拿套纸袋的黄金蜜一号来说，收购价就要9块多一斤，走电商一个桃要卖18元钱。”
除了桃子价格上涨，有不少果农预计今年山楂也会涨价。平邑天宝山脚下两泉村村支书王少香告诉记者，考虑到山西等地受天气影响导致山楂减产，今年山楂收购价预计达到3元/斤，一些优质的山楂品种如“甜红”系列收购价有望达5元/斤，“这些口感好的果子到了超市，10元一斤都不成问题。”
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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