资讯 > 市场动态 > 湖北宜昌猕猴桃产业稳步发展
湖北宜昌五峰平均海拔1100米，属亚热带温湿季风区，山地气候显著，四季分明，年均日照1533小时，年均气温13-17℃，无霜期240天，年均降水量1600毫米，特别适合猕猴桃的生长。据湖北省地方志记载，五峰野生猕猴桃有4个品种，分布于全县各地，具有酸甜可口，果大肉厚的特点。据初步统计，五峰野生猕猴桃资源有10746亩，年产量约25万公斤，加工利用潜力巨大。
2013年，思搏猕猴桃专业合作社看中五峰野生猕猴桃资源优势，在合作社理事长向德军的带领下开始从当地的优质野生猕猴桃中选育，进行野生猕猴桃驯化栽培。经过几年的发展，合作社现已拥有野生驯化猕猴桃核心示范园向家寨生态家庭农场（向家寨野生猕猴桃采摘园）150亩，带动周边社员128户发展猕猴桃265亩，帮扶贫困户35户。
2015年底，县城避险搬迁至渔洋关镇后，思搏猕猴桃专业合作社抓住新的契机，充分利用离新县城距离近的区位优势，大力发展采摘、休闲、农耕体验等项目，打造居民休闲娱乐后花园。日前，思搏猕猴桃专业合作社参加中国商业联盟发起的采摘园评选活动，获得湖北最“欢乐”采摘园荣誉称号。
在思搏猕猴桃专业合作社引领下，全县目前人工种植猕猴桃面积达1294亩，带领8家农民专业合作社、1家家庭农场、2个种植户从事生产。通过“五峰蓝”电商平台，年销售野生猕猴桃30万斤，有效地带动了当地的产业发展，经济效益和社会效益明显。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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