资讯 > 食品原材料 > 甜菊糖和糖精如何区别
很多时候，大家总是不知道甜菊糖和糖精如何区别？总是把这两者混为一谈，认为甜菊糖就是糖精，这种说法是错误的，它们是两种不同的物质。下面的时间就详细的来讲解一下，到底应该怎么样去区分甜菊糖和糖精吧？
【甜菊糖和糖精如何区别】
甜菊糖
甜菊糖有着低热能高甜度的特点，各种食品添加行业当中都有使用，它们是一种比较好的食品添加剂，既可以增加食品的甜味，又可以降低热量的摄入。现在有很多的食品都提倡零热度，低热度。甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊当中所提取的甜味剂，它们的甜度要比蔗糖高200倍到300倍，热量仅仅只是蔗糖的1/300。
大家可能对于甜菊糖有误解，国家食品卫生局已经做出了相关证明，甜菊糖是一种可以使用的安全添加剂，在食品加工行业，可以代替蔗糖使用。对于很多心血管疾病患者，肥胖病患者，胃炎患者，口腔疾病患者都有着很好的辅助治疗作用。
糖精
糖精的甜度要比蔗糖高出上百倍甚至上千倍，国家食品卫生局有着文明的规定，在食品添加行业当中，坚决杜绝使用糖精作为甜味剂，使用过添加糖精的食物，在人体内会分解成为天冬氨酸和苯丙氨酸，对于很多特殊群体的人，有着非常不利的影响，特别是对于脑部的损伤非常严重。
甜菊糖在食品添加行业一般是作为一种主要的甜味剂使用，看到这里应该知道甜菊糖跟糖精的差别了吧，
螺旋藻片是以螺旋藻为原料，经过干燥、粉碎和压片制成的健康食品产品。螺旋藻片富含高质量蛋白、多种维生素、矿物质及叶绿素，是天然的营养补充来源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及日常膳食补充，是现代健康管理的重要选择。
燕麦蛋白肽是通过酶解燕麦蛋白制得的短链肽，具有高生物利用率和易吸收的特点。燕麦蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多种营养成分，能够为人体提供优质蛋白质补充。燕麦蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被广泛应用于保健品、功能食品及运动营养产品，是现代高端营养补充的重要原料。
燕麦精制油是从燕麦胚芽或燕麦籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麦精制油以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品、护肤品及营养强化产品，是现代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是从仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黄酮、维生素及矿物质。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养补充领域，是现代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻为原料，经过干燥、粉碎和压片制成的健康食品产品。小球藻片富含高质量蛋白质、多种维生素、矿物质及叶绿素，是天然的营养补充来源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及日常膳食补充中，是现代健康管理的重要选择。
橄榄叶提取物是从橄榄树叶中提取的天然植物活性成分，富含多酚类化合物、黄酮类物质及抗氧化成分。橄榄叶提取物以其天然、安全及多重健康功效，被广泛应用于保健品、功能食品及营养补充领域，是现代天然植物提取物的重要原料。
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