资讯 > 热点资讯 > 我国开创温带海域养殖三文鱼先河
日前，由日照万泽丰渔业有限公司出资建造的中国艘深远海养殖工船“鲁岚渔61699”将首批12万尾三文鱼苗投入我国自主研发的首座“深海渔场”——“深蓝1号”，这是自“深蓝一号”网箱在黄海冷水团安装完成后，首次投入使用，标志着在温带海域养殖的冷水三文鱼正式进入规模化养殖。
据了解，“深蓝1号”网箱是我国座，也是世界上的全潜式大型网箱，周长180米，高34米，重1400吨，整个养殖水体约5万立方米，设计年养鱼产量1500吨。“深蓝1号”的投入使用是对我国传统海洋渔业养殖模式的一次颠覆，实现了从近岸浅海养殖向深远海离岸养殖发展，开启了我国深远海渔业养殖的新征程，标志着黄海冷水团现代海洋牧场项目取得阶段性成果。黄海冷水团现代海洋牧场项目作为日照市委、市政府重点项目，已列入山东省新旧动能转换重大工程海洋工程示范项目。
2015年5月，由中国海洋大学等单位专家组成的科研团队与日照市万泽丰渔业有限公司合作，开始在黄海冷水团海域进行冷水性三文鱼养殖试验。试验中，该团队创新性地创建“山（沂蒙山区）海接力”的企业+农户养殖模式，创造了低温循环水养殖设施、养殖工船、越层式和可升降式养殖网箱等设施、装备。2017年，建造启用我国艘养殖工船鲁岚渔养61699作为深远海现代海洋牧场养殖船、看护船，并成功完成了黄海冷水团三文鱼养殖的技术路线验证。2018年开始三文鱼规模化养殖探索试验；5月，“深蓝1号”网箱建成并下水安装，完成深远海现代海洋牧场批基础设施建设；7月，随着首批12万尾三文鱼苗投入“深蓝1号”网箱，我国首座“深海渔场”正式启用。
西柚粉是以新鲜西柚（又称葡萄柚）为主要原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分，还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感，广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域，是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料，经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养，又具备良好的溶解性和加工性能，是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料，经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分，质地细腻、色泽金黄，具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料，经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽，具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点，广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域，成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料，经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分，既保留了原果的天然风味，又大大提高了保存与食用的便利性，是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料，经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气，质地细腻、色泽鲜艳，口感酸甜适中。
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