资讯 > 热点资讯 > 我国开创温带海域养殖三文鱼先河
日前，由日照万泽丰渔业有限公司出资建造的中国艘深远海养殖工船“鲁岚渔61699”将首批12万尾三文鱼苗投入我国自主研发的首座“深海渔场”——“深蓝1号”，这是自“深蓝一号”网箱在黄海冷水团安装完成后，首次投入使用，标志着在温带海域养殖的冷水三文鱼正式进入规模化养殖。
据了解，“深蓝1号”网箱是我国座，也是世界上的全潜式大型网箱，周长180米，高34米，重1400吨，整个养殖水体约5万立方米，设计年养鱼产量1500吨。“深蓝1号”的投入使用是对我国传统海洋渔业养殖模式的一次颠覆，实现了从近岸浅海养殖向深远海离岸养殖发展，开启了我国深远海渔业养殖的新征程，标志着黄海冷水团现代海洋牧场项目取得阶段性成果。黄海冷水团现代海洋牧场项目作为日照市委、市政府重点项目，已列入山东省新旧动能转换重大工程海洋工程示范项目。
2015年5月，由中国海洋大学等单位专家组成的科研团队与日照市万泽丰渔业有限公司合作，开始在黄海冷水团海域进行冷水性三文鱼养殖试验。试验中，该团队创新性地创建“山（沂蒙山区）海接力”的企业+农户养殖模式，创造了低温循环水养殖设施、养殖工船、越层式和可升降式养殖网箱等设施、装备。2017年，建造启用我国艘养殖工船鲁岚渔养61699作为深远海现代海洋牧场养殖船、看护船，并成功完成了黄海冷水团三文鱼养殖的技术路线验证。2018年开始三文鱼规模化养殖探索试验；5月，“深蓝1号”网箱建成并下水安装，完成深远海现代海洋牧场批基础设施建设；7月，随着首批12万尾三文鱼苗投入“深蓝1号”网箱，我国首座“深海渔场”正式启用。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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