资讯 > 市场动态 > 滁州开启桶装水专项整治，确保喝上放心水
为切实解决桶装饮用水存在的突出问题，严厉打击违法行为，整治和规范全市桶装饮用水生产行为，确保全市桶装饮用水质量安全，滁州市食药监局日前在全市范围内组织开展了为期6个月的桶装饮用水质量安全专项整治行动。
据悉，此次专项整治行动在集中整治阶段对本辖区进行全面排查，逐乡、逐村、逐户细致摸排，做到不留死角，排查到底；重点检查已关闭取缔的、停产的企业和小作坊，重点排查无证桶装饮用水企业、小作坊、黑窝点。据市食药监局食品生产科相关负责人介绍，截至7月6日，已对全市36家桶装饮用水生产企业进行检查，发现存在问题的生产企业数达23家，其中，17家生产企业被限期整改，6家生产企业被停止生产经营活动，此外，还有11家无证生产小作坊被查封取缔；立案查处9起，注销、吊销食品生产许可证6家，罚没金额11.11万元，查封扣押问题桶装水600桶及问题PET水桶300余只；已完成抽检生产企业产品39批次，不合格2批次，15批次正在检测中。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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