资讯 > 市场动态 > 天津开展校园及其周边“五毛食品”专项整治行动
为加强校园及周边食品安全监管,天津近日组织开展校园及其周边“五毛食品”专项整治行动。
这次整治行动以全市各大、中、小学,职业学校,幼儿园,军训基地等校园及其周边100米范围内的食品销售者为整治范围,以“五毛食品”为整治品种。
在整治行动中,天津依法取缔无照无证、有照无证或超出许可事项的违法行为,引导办理相关证照,对全市2157户校园及其周边食品销售者建立监管档案;严格监督校园及其周边食品销售者落实食品进货查验与记录等主体责任,坚决禁止销售三无、无中文标识、超过保质期、腐败变质及常温存放冷藏冷冻食品等违法行为;加强协作,与教育主管部门、城市综合执法部门及属地乡镇街集中对校园周边食品销售者进行联合执法,形成整治合力。
天津还强化对校园及其周边高风险食品监督抽检,进一步加大对校园及其周边食品质量市、区两级抽检工作力度,重点抽检“五毛食品”。
截至目前,天津累计检查校园及其周边食品销售者5772户次,检查食品销售市场292个次,引导办证37个,查处违法案件9件,立案调查涉嫌超许可项目销售食品2件,向公安机关移交2件涉嫌假证假照网上经营食品线索,向相关街道移交3件涉嫌在违规建筑中经营食品线索。
在中华饮食文化的长河中,豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品,大豆经过不同加工工艺,衍生出丰富多样的形态,不仅承载着中国人的味觉记忆,更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源,涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”,海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界,更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中,鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集,到现代餐桌的多样料理,鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾,更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食,还是内陆家庭的进补选择,鱼类食品的普及性与价值认可度,都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位,从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香,天然香料不仅赋予食物独特风味,更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能,关键在于其提取成分的存在。
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