资讯 > 市场动态 > 台风天饮食该注意什么？超强台风来了 你储藏食物了吗？
今年第8号台风“玛莉亚”（超强台风级）的中心今天（10日）上午10点钟位于福建霞浦东偏南方约730公里的西北太平洋洋面上，中央气象台发布台风红色预警！那么台风来临时，我们的饮食有什么需要注意的？台风天什么食物不能吃？
台风天饮食注意事项：台风期间，人们要注意保暖，以免感冒后诱发各种呼吸系统疾病。少吃肥腻的东西，忌大鱼大肉，多吃新鲜的蔬果
台风天饮食注意事项
1、食物储藏要注意防潮、防霉、防蝇、防鼠，尤其是米、面等粮食不要直接放置于地面，可用搁板垫高防潮。
2、不要喝生水，一定要喝彻底煮沸的水，必要时购买瓶装纯净水。
3、暴雨过后，被打湿或浸泡的蔬菜、水果等更容易腐烂变质，购买和食用时要尤其注意。各类瓜果洗净去皮后再吃;饭菜要烧熟、煮透，尽量别吃凉拌菜。
4、不要随意捡食洪水中浸泡的食物，如瓜果蔬菜、溺亡畜禽等，也不要采食陌生的野菜、蘑菇等。
5、不要吃变味、发粘、变酸、变色、发霉、变质的食物，它们常导致食物中毒。
6、生产经营单位如果遭到洪涝侵害，务必在洪水退却后做好清洁消毒再恢复经营。
台风天什么食物不能吃
台风期间饮食清淡为主，不要吃过于油腻和辛辣的食品，以免增加肠胃负担。张医生建议市民台风期间可以多吃一些大蒜，大蒜能有效地杀灭肠道里的有害细菌。
台风期间，饮食卫生非常重要。泉州市疾病预防控制中心王主任说，要注意以下食品不能食用：被水浸泡过的食物，除了密封完好的罐头类食品以外不得食用，罐头类食品也应当用洁净水清洗外周后方可食用;已死亡的畜禽、水产品;被水淹过的已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、非专用食品容器包装的、无明确食品标志的食品;严重发霉的大米、小麦、玉米、花生等;其他已经腐烂变质的食物和不能辨认是否有毒的野生蘑菇。
食物矿泉水有备才无患
听起来可能有些夸张，但从往年台风季节的情况看，准备些干粮和饮用水没错。因为台风影响，很可能遇上停电停水，如果自家地处低洼，还可能被困上一两天，这时候，这些东西就派上用场了。虽然对新来的台风不知道有多厉害，但早做准备总是没错的。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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