资讯 > 市场动态 > 我国上月猪肉进口近六成来自欧盟
海关总署昨天通过官网发布了关于我国猪肉进出口的监测预警文章，该文章披露，上个月我国猪肉进口呈现量减价跌的态势：5月份我国进口猪肉11.5万吨，同比减少3.6%；进口额13.2亿元人民币，下降12.7%；进口均价为每千克11.4元，下跌9.4%。至此，今年前5个月我国进口猪肉54.9万吨，比去年同期减少4%；价值人民币65亿元，下降10.1%；进口均价为每千克11.8元，下跌6.4%。
文章分析上个月我国猪肉进口量减价跌的主要原因为消费低迷叠加国内猪价大跌，压制了猪肉进口量价。文章还分析我国5月份猪肉进口的主要特点显示，2018年以来我国猪肉进口量在3月份冲高至13.6万吨后小幅回落，连续两个月高位盘整。5月份当月进口11.5万吨，环比增加4.7%。同期，我国猪肉进口均价从去年12月的高位连续五个月下行，5月份当月进口均价每千克11.4元，环比下跌1.7%。
另外，5月份我国以一般贸易方式进口猪肉10.7万吨，减少3.5%，占同期我国猪肉进口总量的92.8%。同期，以保税物流方式进口7609吨，增加5.5%。这显示出我国猪肉进口绝大多数以一般贸易方式进口。值得注意的是，上个月我国近六成进口猪肉来自欧盟，来自巴西进口的猪肉也呈现倍增。5月份，我国自欧盟进口猪肉6.8万吨，减少0.1%，占58.8%。同期，自巴西进口1.6万吨，增加3.4倍，占14.2%；自加拿大和美国分别进口1.5万吨和1.1万吨，分别减少38.7%和37.4%。
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香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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