资讯 > 市场动态 > 我国上月猪肉进口近六成来自欧盟
海关总署昨天通过官网发布了关于我国猪肉进出口的监测预警文章，该文章披露，上个月我国猪肉进口呈现量减价跌的态势：5月份我国进口猪肉11.5万吨，同比减少3.6%；进口额13.2亿元人民币，下降12.7%；进口均价为每千克11.4元，下跌9.4%。至此，今年前5个月我国进口猪肉54.9万吨，比去年同期减少4%；价值人民币65亿元，下降10.1%；进口均价为每千克11.8元，下跌6.4%。
文章分析上个月我国猪肉进口量减价跌的主要原因为消费低迷叠加国内猪价大跌，压制了猪肉进口量价。文章还分析我国5月份猪肉进口的主要特点显示，2018年以来我国猪肉进口量在3月份冲高至13.6万吨后小幅回落，连续两个月高位盘整。5月份当月进口11.5万吨，环比增加4.7%。同期，我国猪肉进口均价从去年12月的高位连续五个月下行，5月份当月进口均价每千克11.4元，环比下跌1.7%。
另外，5月份我国以一般贸易方式进口猪肉10.7万吨，减少3.5%，占同期我国猪肉进口总量的92.8%。同期，以保税物流方式进口7609吨，增加5.5%。这显示出我国猪肉进口绝大多数以一般贸易方式进口。值得注意的是，上个月我国近六成进口猪肉来自欧盟，来自巴西进口的猪肉也呈现倍增。5月份，我国自欧盟进口猪肉6.8万吨，减少0.1%，占58.8%。同期，自巴西进口1.6万吨，增加3.4倍，占14.2%；自加拿大和美国分别进口1.5万吨和1.1万吨，分别减少38.7%和37.4%。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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