资讯 > 市场动态 > 贵州绥阳县专项整治食品生产经营单位和农贸市场
贵州绥阳县“创卫”工作进入复检阶段，县市场监管局全面开展辖区食品生产经营单位和农贸市场专项整治行动。
根据县城区市场及食品餐饮经营店分布情况，全面检查城区食品生产经营户证照是否齐全，从业人员是否持有效健康证明，是否统一着装；“三防”设施是否齐全；厨房内是否有生熟标识；经营店面内是否进行大扫除；是否严格建立进销货台账，消毒记录本是否详细记录。在农贸市场，重点检查市场“三防”设施、环境卫生、制度上墙、农产品检测公示等。在车站及校园周边，重点检查学生食堂餐饮服务环境卫生、采购验收及索证索票、食品库房与食品储存、食品加工操作间、食品留样、餐厨废弃物等食品安全各项管理制度的落实情况；车站餐饮、副食品经营店的食品保质期、环境卫生等。在县城区大型超市，主要查看超市从业人员健康证明、环境卫生、病霉生物防治；烘焙食品使用食品添加剂情况；是否建立进货台账，追溯进货源头，把控食品安全。
此次专项整治行动，共检查农贸市场3个；县城区食品经营户1855户，其中餐饮经营756户，副食品经营1099户，大型超市3家，共下达监督意见书60份。整治过程中，实行边检查边督促整改，确保检查一户，整改完成一户，推动整改效果落实。
“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
连日来，天水麻辣烫火出圈，被称为天水麻辣烫“灵魂”的甘谷辣椒销售火爆，也迎来了自己的“高光时刻”。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷辣椒肉厚油多、色泽红亮、角条细长、味道浓郁、香辣可口，富含醛类、烯类、醇类等45种风味物质。2011年甘谷辣椒通过国家地理标志保护产品认证，2020年甘谷辣椒入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录。为了推动甘谷辣椒持续出圈，甘谷县农业农村局抢抓机遇，多管齐下，为“天水麻辣烫”持续火辣滚烫提供坚强的后盾。
正值春茶上新之际，今年3月1日，强制性国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单正式发布，部分内容发布即实施，其他新增和修改内容实施过渡期为12个月。
近日，东鹏饮料(集团)股份有限公司发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室签署《合作共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心协议》，共同挂牌组建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。
为了更好的推动我国米粉产业转型升级，中国(柳州)国际米粉产业博览会将于2024年4月18日至20日在广西柳州国际会展中心盛大开幕。此次博览会旨在通过展览展示、高峰论坛、产业标准研讨会等系列活动，搭建一个品牌宣传、市场开拓、技术推广、信息交流的国际性平台，进一步推动米粉产业的创新发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号