资讯 > 市场动态 > 潍坊成立产业联盟推进“潍坊肉鸡”区域品牌建设
为进一步打造“潍坊肉鸡”区域公用品牌，提升产业发展质量和水平，日前，我市成立潍坊肉鸡产业联盟，加快相关品牌建设。
作为全国禽肉生产加工及出口大市，我市目前拥有标准化肉鸡场1544个，屠宰加工企业87家，年均出栏肉鸡约3亿只，屠宰加工量4亿只，产品出口5万吨以上，出口销售额占全省的60%以上。但也存在着企业长期单打独斗、各自为战，品牌多而散、小而弱，整体合力不足等问题，造成相关产业品牌影响力小、产品附加值低、效益不理想等情况，广大企业和养殖户急切期盼能打造“潍坊肉鸡”区域公用品牌，切实提升知名度和影响力，提高核心竞争力和发展质量。在这一背景下，打造“潍坊肉鸡”区域公用品牌得到相关企业和从业者的积极响应和拥护，报名参加产业联盟的企业达到1500多家;经审核筛选，有300余家企业成为批联盟成员。
据悉，潍坊肉鸡产业联盟成立后，将大力推广标准化生产，开展全程质量控制;注册统一品牌商标、进行品牌策划包装;探索研发潍坊肉鸡产品质量追溯信息查询系统，从源头上保障潍坊肉鸡产品质量安全，努力实现“潍坊肉鸡”标准、质量和品牌的有机统一。与此同时，相关部门还正式向社会发布“潍坊肉鸡”区域公用品牌Logo。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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