资讯 > 市场动态 > 中国农业专家在科特迪瓦“手把手”传授水稻技术
2018年科特迪瓦水稻技术海外培训班4日在科经济首都阿比让举行开班仪式。来自科全国水稻种植行业的80名代表将分为两期先后接受中国水稻专家提供的为期一个月的水稻技术专业培训。
中国农业部对外经济合作中心代表张利利在仪式上说,培训班将从水稻育种、栽培、田间管理、收获、加工等方面开展专题培训和交流研讨。中国专家还将采取课堂授课和实践教学相结合方式,“手把手”地将中国先进水稻技术传授给当地稻农。科特迪瓦农业与农村发展部办公厅副主任夸库·阿波图尔在致辞时说,科方欢迎并感谢中国水稻专家再次来到科特迪瓦实践教学。此次培训班较去年增加了培训学员人数,反映了中科两国在农业领域加强合作、中国政府支持科水稻种植现代化的意愿。
中国驻科特迪瓦大使唐卫斌表示,中方希望通过与科方的技术传授和交流,进一步增强科水稻自给自足能力。
近年来,越来越多科特迪瓦稻农亲眼见证了稻田在中国水稻种植科技帮助下实现稳产高产。据统计,在距阿比让160公里的格格杜垦区,经过中科两国20余年的农业技术合作,垦区内每公顷土地水稻产量大幅提高,稻农直接收入显著增加。自2016年以来,在科特迪瓦农业与农村发展部的大力支持下,中国政府在科已成功举办了两期海外水稻技术培训班,共为科培训学员70余人。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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