资讯 > 市场动态 > 高温天气感染性腹泻等三种疾病高发 专家支招如何防范
记者刘瑞芬报道：7月高温酷暑，随着毕业季和暑假的来临，聚餐、聚会以及熬夜看球等活动的次数逐渐增多，疾病的感染率也逐渐升高，江西省疾病预防控制中心提醒广大市民，近期应重点防范感染性腹泻、登革热和毒蘑菇中毒。
江西省疾病预防控制中心表示，夏季来临，适宜的温度使得细菌繁殖十分活跃，苍蝇等媒介生物繁殖加速，易引起疾病传播，因此细菌感染导致的腹泻病将逐渐增多。毕业季，聚餐、聚会等活动频繁，增加了感染性腹泻的风险。
防范感染性腹泻：应注意吃/做饭前以及如厕后务必洗净双手；食物必须煮熟煮透，尤其是牡蛎等贝类海产品；饮用水要煮沸后方可饮用；一旦发生呕吐、腹泻症状，应及时就医并居家休息，避免传染给他人。建议患者应居家休息至症状完全消失后再上学/班；
此外，集体单位应做好日常性防范工作，及时发现病例，单位内提供食品的部门要严格审查从业人员的上岗资格，同时确保食品的安全食用；一旦发现病人，要让病人居家或住院隔离；病人呕吐物和粪便要进行消毒处理，清洁人员做好个人防护；病人去过的场所要进行消毒。
登革热，常见症状以高热、皮疹、全身疼痛为主，春夏季高发，流行于全球热带及亚热带地区。江西省已连续多年出现输入性登革热病例，七月进入蚊媒活跃期，应警惕输入性病例或本地疫情的发生。
防范登革热：应及时清理室内外的积水容器，3~5天刷洗水缸、换水一次，并翻盆倒罐，清除花盆、废弃罐子内的积水，避免蚊虫孳生；到户外活动时，要穿好长衣长裤，裸露的皮肤要喷涂驱蚊剂；室内装防蚊纱窗；睡觉时要挂蚊帐等。从东南亚国家等登革热流行地区返回后，如出现发热、皮疹、头痛、关节痛、肌肉痛等症状，请及时到医院就诊。
毒蘑菇又称毒蕈或毒菌，是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。目前，国内已报道的毒蘑菇种类达400多种，其中含剧毒可对人有致命危险的蘑菇有40多种。蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型：胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。
防范毒蘑菇中毒：预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采摘、不销售、不食用野生蘑菇。不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止误采误食毒蘑菇，必要时有关部门可定期清理。
此外，需注意勿在路边摊贩处购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇；集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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